Lehká "strakatá" roláda

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 11

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

TĚSTO:
- 5
  ks vejce
- 120
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce olej
- 1
  lžíce hladká mouka
- 1
  lžíce kakao
NÁPLŇ:
- 2
  kelímek šlehačka 2 x 180 ml
- 2
  ks ztužovač šlehačky
- vanilkový cukr nebo skořicový,1-2 ks

Postup přípravy receptu

Žloutky si vyšleháme s cukrem do husté pěny, pak vmícháme olej, mouku a nakonec zlehka i tuhý sníh z bílků.

Polovinu těsta si nalijeme na plech s pečícím papírem, druhou polovinu si obarvíme lžící kakaa, zamícháme a nalijeme také na plech. Lijeme cik-cak. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova asi 8-10 minut, nevysušit. Po upečení ihned srolujeme a necháme částečně vychladnout.

Z vychladlé smetany, cukru a ztužovače vyšleháme tuhou šlehačku, kterou naneseme na vychladlou roládu, ze které jsme opatrně odstranili pečící papír, zarolujeme a necháme v chladu zvlhnout a ztuhnout.

Hotovou můžeme pocukrovat nebo pocákat čokoládou (není třeba). Krájíme na plátky a podáváme.

Podobné recepty

Lehká jablková roláda

Dort stracciatella s ricottou

Labužníkova kuřecí stehna

Komentáře k receptu

Malkinka | 9. 11. 2016 17:12
tak se mi stalo to samé! .. nevím, proč se mi přilepila.. a taky jsem to asi špatně pochopila - nejdřív to teda vyndám z trouby a zaroluju i s tím papírem a až to vystydne, tak teprve to znova rozroluju, sundám papír, dám šlehačku? .. . ale chuťově dobré, musím to zkusit znovu a lépe ;-)
Jenikova | 27. 4. 2016 13:51
Radost pohledet a kdyz vas honi mlsna, tak neni co resit. Je rychla a skvela.
Čítka | 28. 5. 2015 18:15
Super jednoduchá mohli bysme jí furt :-D
Lenka | 22. 9. 2013 08:02
Tak jsem někde udělala velkou chybu a nevim kde. Pekla jsem roládu poprvé a asi naposledy. Přilepila se mi na pečící papír a když jsem jí rozmotávala, tak jsem věděla, že je někde chyba. celá se mi potrhala. Můžete mi, prosím, poradit, co jsem udělala špatně?
Lucka H. | 12. 1. 2013 16:30
Výborná, netřeba šlehačku přislazovat. Dělám ji z dvojnásobného množství, protože 1 roláda je hned pryč ;-)
thellma | 22. 10. 2011 13:12
Rychá a moc dobrá, sladké je to dost, příště nebudu šlehačku sladit.
Janečková | 29. 7. 2011 17:22
Výborná a snadná. Navíc se svým barevným efektem není třeba dalšího zdobení, za 1!
Jana Dubcová | 14. 6. 2011 07:15
Měla jsem jen jednu šlehačku,tak jsem krém nastavila lučinou bez příchutě,trochu víc osladila a byla výborná skoro hned!
Monika | 22. 3. 2011 16:32
Pěkný nápad ;-) !Velká paráda bez práce :-D , to mám ráda.