Lehká tvarohová bublanina

Vejce vyšleháme s tvarohem a mlékem. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Troubu rozehřejeme na 180°C.

Pomalu přisypáváme mouku do tvarohu. Promícháme, přidáme ovoce, opět promícháme. Dáme do formy (cca 23 cm průměr) vymazané a vysypané kokosem. Pečeme asi třicet minut.

* Na fotce mi buchta moc nenaskočila, ale to je proto, že jsem ji dala na moc velký plech. ;)