Zeleninová polévka s rýží

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zeleninu pečlivě očistíme a omyjeme. Celer, pórek a mrkev nakrájíme na tenká kolečka, zelí nasekáme na větší kousky. Oloupanou cibuli a šunku nakrájíme na malé kostičky.
2
Ve větším hrnci rozehřejeme máslo a zeleninu na něm za stálého míchání orestujeme. Pak ji zalijeme horkou vodou a asi 10 minut povaříme. Rýži propereme ve studené vodě a do polévky ji přidáme spolu se šunkou. Polévku dochutíme solí a pepřem a na mírném ohni vaříme 20 minut.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: