• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Vánoční bramborový salát
    Napište svůj komentář k receptu

    Vánoční bramborový salát

    autor: liddy@seznam.cz
    0.0
    moje hodnoceni
    3.3
    hodnotilo: 18
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Vánoční bramborový salát
    Vánoční bramborový salát
    Vánoční bramborový salát
    Vánoční bramborový salát
    Vánoční bramborový salát
    Vánoční bramborový salát
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 2
        ks cibule
      • 0,50
        ks celer
      • sůl
      • 4
        ks mrkev
      • 4
        ks vejce na tvrdo
      • 2
        ks petržel
      • kari
      • pepř mletý
      • sterilovaný hrášek
      • 1
        ks bílý jogurt velký
      • 1
        ks majonéza
      • 1
        lžíce hořčice není nutná
      • 4
        ks nakládané okurky
      • 4
        kg vařené brambory ve slupce 3-4kg
      • 3
        ks jablka kyselá na kostičky, 2-3ks

    Postup přípravy receptu

    1
    Studené brambory na vánoční bramborový salát oloupeme, kořenovou zeleninu uvaříme v okyselené vodě do poloměkka. Vše nakrájíme na kostičky. Na drobno nakrájenou cibuli můžeme spařit horkou vodou, aby nebyla tak ostrá. Hrášek scedíme. Vše důkladně promícháme, je-li bramborový salát málo pikantní, zakapeme citronovou šťávou (můžeme přidat i lák z okurek).

    RADA: Jak oloupat brambory?

    2
    Dávka bramborového salátu je pro čtyřčlennou rodinu do velké zadělávací mísy, salát je velmi chutný a na Silvestra jsme obvykle dělali další.

    RADA: VIDEO, jak připravit majonézu bez vajec

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Bramborový salát

    Bramborový salát

    Teplý bramborový salát

    Teplý bramborový salát

    Babiččin bramborový salát

    Babiččin bramborový salát

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Tatu
      Tatu | 21. 12. 2015 09:00

      Detail. Ten jogurt (např holandia) se musí nechat vykapat pár hodin na jemném sítku

    • kykiryki
      kykiryki | 23. 12. 2012 23:02

      Majonéza - většinou takový malý kelímek nebo pytlík.

    • Luciiie
      Luciiie | 23. 12. 2012 22:44

      co je to majolka?

    • vendula m.
      vendula m. | 25. 12. 2009 19:27

      sice jsem dala zeleninu konzervovanou, ale i tak byl salat vyborny :-)

    • M. Nová
      M. Nová | 30. 12. 2008 13:07

      Dělala jsem ho z poloviční dávky, nedávala jsem tam vajíčko ani kari a byl teda MŇAM, MŇAM, ... asi ho zas udělám. I můj syn, který nic s majonézou nejí, tak jemu neodolal... :-)

    • Dana Čiháková
      Dana Čiháková | 23. 12. 2007 16:35

      Já ještě podle své tchýně na ozdobu na to dám kousky mandarinky. dobře to chutná i vypadá.

    • Danka Snášelová
      Danka Snášelová | 2. 10. 2007 23:39

      Do salátu dávám z koření jenom sůl a mletý pepř. Kari koření nedávám. Přidávám ale moučkový cukr. Na 4 kg brambor asi 2-3 polévkové lžíce. Vbramborovém salátě je důležitý i okurkový nálev, který musíme přecedit. Bez něho to není ono. Když mám nálevu málo, tak ho uvařím = ocet, voda, cukr, trošku soli = (sladkokyselá voda). Studeným nálevem potom poliji bramborový salát. Brambory nálev pěkně scucnou. Důležité je nechat salát odležet. Majonézu přimichávám až těsně před konzumací. Odeberem do menší mísy jenom část salátu (určitý počet porcí) a až teprve zamíchám majonézu. Salát vydrží déle - nekazí se.

    • Petra Fojtíková
      Petra Fojtíková | 2. 10. 2007 14:13

      Já nedávám celou majonézu ale jen půlku a k tomu ještě půlku tatarské omáčky. Salát je pak celkově chutnější.

    • Mila
      Mila | 24. 12. 2006 05:11

      Ja pridavam jeste par kapek worcesteru.

    • ludmila chroma
      ludmila chroma | 15. 12. 2005 14:06

      Ano, díky, takhle je to v pořádku. Člověk si myslí, že si vše pamatuje, ale pak obvykle něco vypadne... Zdravím, L. Ch.

    • ludmila chroma
      ludmila chroma | 14. 12. 2005 09:09

      Autor:Dávám cca 400 g bílého jogurtu + cca 300 g majolky. Je lépe mít ještě další malé balení v záloze, už jsme jednou běželi dokoupit majolku.Dcera ho dělá úplně stejný a na Vánoce mají pouze tento. Zdravím - a nechte ho min. 24 hod. rozležet, tj. připravuje se den předem!

    • Di
      Di | 12. 12. 2005 06:35

      Majolka v krabičce 100 g - pokud autor myslí skleničku, je to různé, nejmenší je 250 g. Velký jogurt je půlkilový. Na uvedené množství brambor bych to viděla minimálně v tomto množství. Ale to záleží na Vaší chuti, zda chcete mít jen tak trochu "ušpiněné" brambory nebo aby zálivka byla bohatší.

    • Jana
      Jana | 11. 12. 2005 01:21

      Prosim vas kolik je jeden velky jogurt a jedna majolka na vahu?Ziji v Kanade a nemam poneti kolik co vazi.Dekuji.

    • Di
      Di | 10. 12. 2005 08:21

      Já mám také moc ráda bramborový salát, kde je dost zeleniny, majonéza s jogurtem a žádná uzenina (nemusí být ani vejce). Nedávám sice petržel a celer, ale zato sterilovanou kukuřici a hrášek. Moje maminka podobný salát dělala bez majonézy i jogurtu, jen se sladkokyselou zálivkou (voda, ocet, olej, hořčice, cukr). Pro vánoční hodokvasy se hodí, je lehčí.

    • eviku
      eviku | 9. 12. 2005 19:06

      Tedy paní Ludmilo, vy se mi asi díváte přes rameno, když dělám salát! Děláte ho naprosto stejně jako já. Do posledního písmenka. A to jsem si myslela, že je to rodinný recept. A je skutečně výborný, všem doporučuji vyzkoušet a přesně dodržet návod!

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Bramborový Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Vánoce
    Přílohy Brambory Večeře Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Celer Cibule Hořčice Jablka Kari Majonéza Mrkev Nakládané okurky Pepř mletý Petržel Sterilovaný hrášek Sůl Vařené brambory Vejce

    Bramborový salát

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Bílá kuřecí omáčka se žampiony

    Bílá kuřecí omáčka se žampiony

    Pudinkový dort z listového těsta a jablky

    Pudinkový dort z listového těsta a…

    Buchta z meruněk

    Buchta z meruněk

    Hovězí na víně se zeleninou

    Hovězí na víně se zeleninou

    Listové řezy s rumovou polevou

    Listové řezy s rumovou polevou

    Dresing

    Dresing

    Kuskus s krůtím masem a pikantní mrkví

    Kuskus s krůtím masem a pikantní mrkví

    Burger s fat cat omáčkou

    Burger s fat cat omáčkou

    Kuře pečené s jemnou nádivkou

    Kuře pečené s jemnou nádivkou

    Doporučujeme

    30 minut
    Čočková polévka s pórkem

    Čočková polévka s pórkem

    30 minut
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

    Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

    30 minut
    Toskánská polévka

    Toskánská polévka

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    20 minut
    Panna cotta s granátovým jablkem

    Panna cotta s granátovým jablkem

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    Bramborový salát

    Poslední sledované recepty

    32
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    25
    Palačinky
    Palačinky
    23
    Bramboráky
    Bramboráky
    22
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    22
    Ananasové řezy
    Ananasové řezy

    Zajímavé články

    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro piškotový, opilý, zmrzlinový a další
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro…
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle trend musíte zkusit!
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle…
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný sýra si zamilují i děti!
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný…

    Sledujte nás

    AHA.cz Tamara a Tomáš Klusovi: KONEC jedné etapy!

    Tamara a Tomáš Klusovi: KONEC jedné etapy!

    AHA.cz Děs Děrgela z Ordinace: Místo líbánek peklo, stálo to šílené peníze

    Děs Děrgela z Ordinace: Místo líbánek peklo, stálo to šílené peníze

    AHA.cz Deník Aha! 6.3.2021

    Deník Aha! 6.3.2021

    Dáma.cz Bolek Polívka: Chtěl studovat biologii, málem emigroval, stále je v pubertě

    Bolek Polívka: Chtěl studovat biologii, málem emigroval, stále je v pubertě

    Dáma.cz Jak připravit batáty? 6 nejlepších receptů s masem i rybou

    Jak připravit batáty? 6 nejlepších receptů s masem i rybou

    Ženy.cz 5 sukní, které se budou na jaře nejvíc nosit. Kterou už máte doma?

    5 sukní, které se budou na jaře nejvíc nosit. Kterou už máte doma?

    Maminka.cz Kdy jsem selhala jako máma? Tohle přiznaly maminky!

    Kdy jsem selhala jako máma? Tohle přiznaly maminky!

    Reflex.cz Opozice měla jednat o vládě národní spásy, ale šanci nevyužila. Je to chyba, říká Kalousek v novém pořadu Reflexu

    Opozice měla jednat o vládě národní spásy, ale šanci nevyužila. Je to chyba, říká Kalousek v novém pořadu Reflexu

    E15.cz Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Abecedazahrady Máte malou zahradu? 30 tipů, jak z ní vybudovat útulné místo k odpočinku

    Máte malou zahradu? 30 tipů, jak z ní vybudovat útulné místo k odpočinku

    Další doporučené recepty:

    Vánočka z osmi pramenů
    Vánočka z osmi pramenů
    Vánočka z Počernic
    Vánočka z Počernic
    Vánočka ze šesti pramenů
    Vánočka ze šesti pramenů
    Vánoční cukroví - Skořicové  a kořeněné čtverečky
    Vánoční cukroví - Skořicové a kořeněné…
    Vánoční cukroví-Vosí hnízda
    Vánoční cukroví-Vosí hnízda
    Vánoční čatní
    Vánoční čatní
    • Recepty.cz
    • Vánoční bramborový salát
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí