Bramborový salát s vejci a ředkvičkami

Name: Bramborový salát s vejci a ředkvičkami
Total time: 60 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 600 g brambory; sůl; 1 svazek ředkvička; 2 ks vejce; pepř mletý; 3 lžíce vinný ocet; 4 ks jarní cibulka; 2 lžíce bílý jogurt; 6 lžíce majonéza; 100 g sójové klíčky

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 11

doba přípravy: 60 minut

počet porcí: 2 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: Ladia

Vložit do kuchařky

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 600
  g brambory
- sůl
- 1
  svazek ředkvička
- 2
  ks vejce
- pepř mletý
- 3
  lžíce vinný ocet
- 4
  ks jarní cibulka
- 2
  lžíce bílý jogurt
- 6
  lžíce majonéza
- 100
  g sójové klíčky

Podobné recepty

Bramborový salát s vejci

Bramborovo-ředkvičkový salát

Bramborové rosty se zeleninou a vejcem

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Vejce oloupeme a nasekáme. Zelenou cibulku omyjeme a nakrájíme nadrobno.

RADA: Jak oloupat brambory?

Ředkvičky omyjeme, zbavíme zelených částí a pokrájíme. Pak je krátce povaříme ve vroucí vodě a slijeme. Brambory promícháme s vejci, cibulkou a ředkvičkami, přidáme sójové klíčky. Jogurt smícháme s majolkou a okořeníme. Dresinkem zalijeme salát a necháme jej na chladném místě asi 15 minut uležet. Salát podáváme na míse s bílým pečivem a pivem nebo mlékem.

RADA: Jak na domácí majónezu?

Zařazení: Pokrmy Z brambor Svačina Vaření Slovník pojmů

Kategorie: Bramborový Brambory

Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Brambory Jarní cibulka Majonéza Pepř mletý Ředkvička Sójové klíčky Sůl Vejce Vinný ocet

Mohlo by vám zachutnat

Domácí Rumcajs

Velikonoční tvarohový mazanec

Lahodná lepivá vepřová žebírka

Panenka Mňam s bramborovými dukátky

Cibulová pizza z listového těsta

Bazalkové tofu

Rajský salát (nejen) s mozzarellou

Bezlepkový dortík do skleničky s…

Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a…

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

tito |
15. 6. 2013 18:33

výborný salát :-) , jen to podávání s pivem ani mlékem se mi moc nezdá :-(
tito |
15. 6. 2013 18:33

výborný salát :-) , jen to podávání s pivem ani mlékem se mi moc nezdá :-(
Janaso |
9. 6. 2013 13:01

Velmi dobré, dělám už třetím rokem.
jana |
27. 10. 2012 16:28

free.zie@seznam.cz Pokud ovšem umí vařit....to jestli vubec ty něco uvaříš :-P :-P
free.zie@seznam.cz |
29. 4. 2012 17:34

Pokud ovšem umí vařit.... :-D
1136 |
25. 4. 2012 14:35

...ale vařit si to můžete...:))))
hudapeta |
26. 2. 2012 19:22

:-( :-( omlouvám se ale bohužel
hudapeta |
26. 2. 2012 19:22

no me to moc nechutnalo .... ale pripomelo mi to babicku ona to delala tak ale vzdy sem se z toh po***acel 3
jana |
29. 11. 2011 12:58

vypadá to ošlivě
Lucinka M. |
1. 12. 2005 08:51

v postupu jste zapomněli na tu majolku :-), ale to samozřejmě nevadí.Je to výborný.Mýmu chlapovi to chutnalo