Bramborový salát se slaninou a špenátem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 800
      g brambory typ A
    • sůl
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • pepř mletý
    • 200
      g anglická slanina
    • 2
      lžíce červený vinný ocet
    • 1
      ks červená cibule
    • 1
      lžíce hořčice hrubozrnná
    • 240
      g nakládaná kukuřice
    • 1
      lžička cukr
    • 100
      g baby špenát

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte.

RADA: Jak oloupat brambory?

2
Na pánvi nasucho orestujte nadrobno nakrájenou slaninu. K bramborům přidejte najemno nasekanou cibuli, česnek, scezenou kukuřici a vychladlou slaninu.
3
Salát zalijte dresinkem z olivového oleje, octa, hořčice, cukru a soli s pepřem. Vše důkladně promíchejte a na závěr přidejte nadrobno nasekanou petrželku spolu s lístky špenátu.

RADA: 5 tipů na výborný bramborový salát

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: