Přes noc namočenou cizrnu dáme vařit do tlakového hrnce, vaříme cca 40 min. Na pánev dáme olej, nasekanou cibulku, prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor,římský kmíín a adžiku a opékáme cca 3 minuty.Po 3 minutách přidáme na nudličky nakrájenou šunku, scezenou cizrnu a sekaná rajčata. Necháme cca 5 minut povařit a můžeme podávat s vařenou rýží :)
Trochu jsem poupravil zařazení. Ladio - mě taky učili spoustu věcí, za které bych teď ruku do ohně nedal ;-) Jsou typy příloh, které se dají jíst samostatně a je to tedy hlavní jídlo. Třeba indická a arabská kuchyně jsou typickým příkladem.
Ladia
|
30. 1. 2012 15:36
Nás učili, že buď je to hlavní jídlo nebo příloha. Pokrm bez masa to taky nebude, šunka se vyrábí z masa, a chceme-li tento pokrm mít zároveň zdravý, tak použijeme šunku, která právě obsahuje co nejvíce masa ;-)
Zařazení: Pokrmy, Zdravě i chutně, Přílohy, Ostatní, Z rýže, Ze zeleniny, Luštěniny, Dietní, Z luštěnin, Obiloviny, Bezmasá jídla, Luštěnina. To jako fakt? :-D :-D
Vložit
recept
