Cizrnová pánev

autor: Marquissa

0.0

moje hodnoceni

4.1

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 400
  g cizrna vařená
- 2
  lžíce olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- 1
  lžíce zázvor čerstvý nastrtouhaný
- 1
  ks cibule
- 1
  plechovka sekaná rajčata
- římský kmín
- 1
  lžička koření - adžika
- sůl podle potřeby
- 200
  g vařená rýže k podávání
- 150
  g dušená šunka

Postup přípravy receptu

Přes noc namočenou cizrnu dáme vařit do tlakového hrnce, vaříme cca 40 min. Na pánev dáme olej, nasekanou cibulku, prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor,římský kmíín a adžiku a opékáme cca 3 minuty.Po 3 minutách přidáme na nudličky nakrájenou šunku, scezenou cizrnu a sekaná rajčata. Necháme cca 5 minut povařit a můžeme podávat s vařenou rýží :)

Podobné recepty

Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

Severoafrická cizrnová polévka

Cizrnová chuťovka

Komentáře k receptu

Emko01 | 13. 1. 2018 12:03
Jednoduchá mňamka bohatá na vlákninu! :)
jednadesnedivnaholka | 12. 8. 2016 15:24
Výborné. Místo Adžiky jsem dala kari a bylo to luxusní.
inkeeper | 25. 2. 2016 12:15
Velmi dobré, přidávám do své kuchařky.
Ladia | 31. 1. 2012 19:50
Vlasto, a zrovna za tohle jo... Mrkněte na zdejší přílohy a možná pochopíte :-[
Vlasta Novák | 30. 1. 2012 16:47
Trochu jsem poupravil zařazení. Ladio - mě taky učili spoustu věcí, za které bych teď ruku do ohně nedal ;-) Jsou typy příloh, které se dají jíst samostatně a je to tedy hlavní jídlo. Třeba indická a arabská kuchyně jsou typickým příkladem.
Ladia | 30. 1. 2012 15:36
Nás učili, že buď je to hlavní jídlo nebo příloha. Pokrm bez masa to taky nebude, šunka se vyrábí z masa, a chceme-li tento pokrm mít zároveň zdravý, tak použijeme šunku, která právě obsahuje co nejvíce masa ;-)
Marquissa | 30. 1. 2012 14:35
Co se Vám nelíbí?
Ladia | 28. 1. 2012 20:11
Zařazení: Pokrmy, Zdravě i chutně, Přílohy, Ostatní, Z rýže, Ze zeleniny, Luštěniny, Dietní, Z luštěnin, Obiloviny, Bezmasá jídla, Luštěnina. To jako fakt? :-D :-D
Jan Kominík | 25. 1. 2012 13:32
dávám za jedna, moc dobré..
Lord | 25. 1. 2012 13:28
Cizrnu mám rád a tohle vypadá zajímavě určitě vyzkouším potom napíšu jak chutnalo ;-)