Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
Napište svůj komentář k receptu

Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Cizrnová polévka s řapíkatým celerem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g cizrna
    • 4
      ks brambory
    • 0,50
      ks řapíkatý celer
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      ks cibule
    • mletá paprika
    • celerová nať
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Cizrnu namočíme do studené vody na 12 hodin a pak uvaříme (v tlakovém hrnci 20 minut). Přidáme na kousky nakrájený celer, na kostky nakrájené brambory, dolijeme vodou na potřebné množství, osolíme a vaříme, pokud nejsou brambory měkké.
2
V kastrůlku na troše oleje opražíme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme mouku, krátce orestujeme, přidáme papriku, promícháme a zalejime asi 1 dl vody. Rozvaříme na hladko. Vlijeme do polévky a necháme 5 minut provařit na slabém plameni.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • pippiva
    pippiva | 15. 11. 2011 14:47

    Tento recept delam take, cizrnu my muzem porad 8-) . Jen vynechavam mouku, vody davam jen aby se nereklo a osmazenou cibulkou (na olivovem oleji) pak ozdobim jednotlive porce. :-)

  • Vlasta Novák | 15. 11. 2011 10:34

    Opraveno, díky

  • Ladia
    Ladia | 15. 11. 2011 10:13

    Hladká mouka l

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Celerová nať Cibule Cizrna Hladká mouka Mletá paprika Řapíkatý celer Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Cizrnová pánev
Cizrnová pánev
Cizrnová polévka
Cizrnová polévka
Cizrnová polévka - vydatná
Cizrnová polévka - vydatná
Cizrnová polévka se žampiony
Cizrnová polévka se žampiony
Cizrnové karbanátky s mrkví a sýrem
Cizrnové karbanátky s mrkví a sýrem
Cizrnové kari
Cizrnové kari