Do mísy zamícháme mouku, kakao, prášek do pečiva, sodu, sůl, skořici a muškátový oříšek. V druhé misce rozmixujeme banány, vajíčka, cukr, rozehřáté máslo a pomalu přisypáváme moučnou "směsku", nakonec přidáme ořechy.
2
Na plech vyskládáme papírové košíčky, vymazané tukem a vysypané hrubou moukou (nebo zakoupíme originální košíčky na muffiny). Košíčky naplníme těstem a pečeme v předehřáté troubě při 180-186 °C asi 30 minut.
Jsou vynikající a skvěle vláčné. Asi jsem měla menší košíčky, ale vyšlo mi to na 31 muffinů. Akorát jsem také musela přidat trochu mléka
lucia
|
18. 8. 2014 15:08
ja do cesta napríklad pridávam aj caro nápoj
treba
|
25. 12. 2013 12:46
Jen jsem lehce přilila tak půl deci mlíka, těsto bylo hutné, jsou luxusní, krásně nadýchané, což mě u banánového těsta překvapilo, super způsob, jak se zbavit trsu banánů "na pochodu" :-)
Lenka
|
2. 3. 2012 13:26
čokoladu mužete dát i jinou,nebo lentilky,do těsta lze přidat i trochu mletých ořechu
Misa
|
1. 3. 2012 20:19
Ok, mockrát děkuji, určitě vyzkouším O:-) ;-)
Lenka
|
1. 3. 2012 15:12
Miso píšu vám recept na čokoladové muffiny pekla jsem minuly týden a pěkně vyskočily mam na to formu s košičkama nemam praxi,ale kdyz už tak dat 2 do sebe.maslo nebo hera 125g,moučk.cukr 100g,hladka mouka250g,prašek do pečiva 2 lžičky,2 vejce,mléko 15lžic i vice,čokolada na vařeni 1ks.-změkle maslo,cukr,žloutky vyšlehat přidat mouku a prášek,mleko.pak vyšlehane bilky opatrne míchat nakonec nasekanou čokoladu.do formy dat tak dvou třetin nasmi to byt plné.peču asi 180st.snad se vam zadaří dejte vědět.
Misa
|
29. 2. 2012 12:57
Prosím, můžete mi poradit? Zkoušela jsem asi tak 5 receptů na muffiny, pokaždé jsem se držela návodu ale nikdy!!! mi nevyběhly. Troubu neotvírám. Už opravdu nevím, co dělám špatně.
Piekla som tieto muffiny dnes, celkove som spokojná, len masa bola dosť hustá, pridala som trochu mlieka a nedala som muškátový oriešok. Možno som použila večší hrnček, tak som mala 24 muffin.Krásne vypadajú, chuťovo veľmi dobré a vláčne. Dívam "1"
Vložit
recept
