Ukryté kuřecí plátky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: GurmanPetr

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g kuřecí maso prsa
    • 200
      g játra kuřecí
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      plechovka nákládané žampiony
    • 1
      ks pórek
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 5
      lžíce kečup - jemný
    • 1
      lžička grilovací koření
    • 1
      špetka sůl
    • slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsíčka nakrájíme na řízky, naklepeme a okořeníme grilovacím kořením. Na druhé pánvi orestujeme na malé kousky nakrájená kuřecí játra a přidáme nakrájenou cibulku, česnek, žampiony a pórek. Do směsi přidáme kečup, sojovou a worchestrovou omáčku a dusíme. Směs by měla mít velmi hutnou konzistenci. Rychle orestujeme kuřecí minutky, položíme na talíř a na ně poklademe játrovou směs. Nyní dosolíme dle chuti, aby játra neztuhla.
2
Jako přílohu podáváme nehlépe hranolky, případně americké nebo klasické brambory. Do směsi můžete přidat přísady dle chuti.

Komentáře k receptu

  • Petr Macháček
    Petr Macháček |

    26. 8. 2006 21:16

    Jojo, zkusil jsem a moc jsem si pochutnal.... doporucuji

  • Aninka
    Aninka |

    27. 7. 2006 18:48

    Taky skvělý jídlo, už po přečtení receptu.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: