Name: Kuřecí plátky na žampiónech a cibuli
Yield: 1 porce
Ingredients: cibule; sůl; hořčice plnotučná; olivový olej; pepř mletý; kmín; grilovací koření; žampiony; kuřecí maso

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso řízek
- cibule
- žampiony
- hořčice plnotučná
- kmín
- pepř mletý
- sůl
- grilovací koření
- olivový olej

Postup přípravy receptu

Do pekáčku dáme olivový olej, na půlkolečka nakrájenou cibuli a naklepané kuřecí řízky, které jsme z jendé strany osolili, opepřili a potřeli plnotučnou hořčicí, z druhé strany posypali grilovacím kořením a kmínem. Do pekáčku dáme tou stranou, kde je hořčice dolů a dáme péci do trouby. Pečeme cca půl hodiny a poté, co cibule zeskolovatí a maso se zatáhne, podlijeme hnnečkem vývaru a dáme dopéci.

Podáváme s bramborovou kaší. Na talíři urovnáme maso, směs hub s cibulí a kaši polijeme šťávičkou z pekáče.

Komentáře k receptu

Věra | 10. 3. 2012 10:55
:-) Ať čtu recept znovu a znovu, chybí mi tam ty žampiony...... A to se to jmenuje Kuřecí plátky na žampionech ....
silente | 29. 9. 2011 10:39
Vynikajicí a rychlé! :-)
Pavla Stodolová | 21. 2. 2009 10:28
Včera jsem to vařila k obědu a je to opravdu moc dobré!!
Daniela Adámková | 26. 3. 2008 16:58
Vynikající !!! Místo žampiónů používám hříbky ve sladkokyselém nálevu. Dávám za jedna:-)
Myš | 1. 8. 2007 18:23
No vidite - chybicka se vloudila ! Zampiony davam do pekacku k cibuli a maso na to.. Myslim, ze by sli i cerstve, nezkousela jsme to..
Anonym | 31. 7. 2007 22:54
Nejsem autorka, ale ty žampiony - já radši čerstvé - bych prostě osmahla na másle.
N. P. | 31. 7. 2007 21:37
A co s těmi žampiony, než se octnou na talíři?
Myš | 31. 7. 2007 10:53
Už je tam díky :-)
Myš | 31. 7. 2007 10:30
Posílala jsem i fotku :-) Došla Vám ?