Skrytý banánový koláč

Na pečícím papíře si rozválíme listové těsto a vložíme do dortové formy nebo pekáče.

Po celé ploše naukládáme podélně rozpůlené banány (řeznou stranou dolů). Uvaříme si puding z prášku dle návodu. Hned po uvaření vlijeme puding na banány. Formou zatřeseme, aby se povrch zarovnal. Připravíme si posypku z mletých ořechů, strouhanky a cukru. Směsí posypeme celý povrch koláče.

Dáme péct na 35 minut při 180 °C. Koláč necháme úplně vychladnout, až poté nakrájíme.