• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rýžové placky

Rýžové placky

Sumeček

Sumeček

Jahodový dort s myškami

Jahodový dort s myškami

Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech

Smažené vepřové kousky s cibulí na…

Čokoládové fondue

Čokoládové fondue

Nové brambory s česnekem

Nové brambory s česnekem

Květákové placky (DUKAN)

Květákové placky (DUKAN)

Sladko-kyselé vepřové po thajsku

Sladko-kyselé vepřové po thajsku

Dušené maso (nejen) na špeku s dušenou mrkví

Dušené maso (nejen) na špeku s…

Doporučujeme

150 minut
Výpečky s chlupatými knedlíky a zelím

Výpečky s chlupatými knedlíky a zelím

60 minut
Hrušková povidla

Hrušková povidla

55 minut
Jablečná buchta

Jablečná buchta

40 minut
Zeleninový boršč

Zeleninový boršč

40 minut
Dýňovo-cizrnové karí s kokosem

Dýňovo-cizrnové karí s kokosem

15 minut
Krémová krupicová kaše

Krémová krupicová kaše

40 minut
Roláda z panenky s hruškou

Roláda z panenky s hruškou

30 minut
Palačinky se sýrem a špenátem

Palačinky se sýrem a špenátem

40 minut
Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

Poslední sledované recepty

14
Sypaný meruňkový koláč s tvarohem
Sypaný meruňkový koláč s…
14
Zapečené palačinky se špenátem
Zapečené palačinky se…
13
Klasické lečo
Klasické lečo
12
Smažák bez prskání - sýrové placičky
Smažák bez prskání -…
11
Polévka z václavek
Polévka z václavek

Zajímavé články

S jídlem se (ne)hraje! Italský cukrář proměňuje dezerty v neuvěřitelné miniaturní scény ze života
S jídlem se (ne)hraje! Italský cukrář proměňuje…
Kvíz: Děláte v kuchyni stejné chyby jako vaše babička?
Kvíz: Děláte v kuchyni stejné chyby jako vaše…
Co uvařit z uzeného masa? 7 tradičních receptů, kterým málokdo odolá
Co uvařit z uzeného masa? 7 tradičních receptů,…
Běžte se najíst! Podzimní festival RestaurantWeek® přináší luxusní lanýže, zvěřinu a vyhlašuje boj samotě
Běžte se najíst! Podzimní festival…
Hrníčkový jablečný koláč na plech: Rychlý moučník bez vážení, který voní skořicí
Hrníčkový jablečný koláč na plech: Rychlý moučník…
AHA.cz Moderátor Vágner v nebezpečí: Strach o život!

Moderátor Vágner v nebezpečí: Strach o život!

Mimibazar  Ze školní lavice do lokomotivy: Ideální práce pro vaše děti?

 Ze školní lavice do lokomotivy: Ideální práce pro vaše děti?

Dáma.cz Co prozradí váš mobil? Zjistěte svou digitální závislost podle znamení horoskopu

Co prozradí váš mobil? Zjistěte svou digitální závislost podle znamení horoskopu

Blesk pro ženy Nesmrtelný hit podzimu: Kožené kalhoty dokážou ubrat kila i prodloužit nohy. Znáte ten správný střih?

Nesmrtelný hit podzimu: Kožené kalhoty dokážou ubrat kila i prodloužit nohy. Znáte ten správný střih?

Ženy.cz Medová hořčice na nehtech: Proč po této barvě všichni šílí a jak ji nosit?

Medová hořčice na nehtech: Proč po této barvě všichni šílí a jak ji nosit?

Blesk.cz Ondřej Brzobohatý odhodil tajnosti. Manželství s Danielou stále trvá!

Ondřej Brzobohatý odhodil tajnosti. Manželství s Danielou stále trvá!

SportRevue.cz FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

Maminka.cz „Moje třináctiletá dcera nesmí jíst ani pít. Život jí zachraňují pumpy v obýváku.“ Máma Tereza bojuje za Elenku

„Moje třináctiletá dcera nesmí jíst ani pít. Život jí zachraňují pumpy v obýváku.“ Máma Tereza bojuje za Elenku

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo napraví vztah a komu se splní pracovní sen?

Horoskop na další týden: Kdo napraví vztah a komu se splní pracovní sen?

Abecedazahrady Příprava na jarní wow efekt: Co udělat s cibulky tulipánů ještě před prvními mrazy?

Příprava na jarní wow efekt: Co udělat s cibulky tulipánů ještě před prvními mrazy?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace