Sypaný meruňkový koláč s tvarohem

Name: Sypaný meruňkový koláč s tvarohem
Total time: 55 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 300 g polohrubá mouka; 130 g cukr krupice; 1 balíček vanilkový cukr; 1 balíček prášek do pečiva; 500 g měkký tvaroh; 2 ks vejce; 50 g moučkový cukr; 1 lžička vanilkový extrakt; 600 g meruňky; 150 g rozpuštěné máslo

autor: Redakce

0.0

moje hodnoceni

3.8

hodnotilo: 6

doba přípravy: 55 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Hledáte jednoduchý letní moučník, který se vždy povede? Tento sypaný koláč s meruňkami a tvarohem je krásně vláčný, voňavý a jeho přípravu zvládnete bez hnětení těsta. Stačí pár základních surovin, navrstvit je do formy a nechat troubu, ať udělá zbytek práce za vás.

Suroviny

10 porce

- 300
  g polohrubá mouka
- 130
  g cukr krupice
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 500
  g měkký tvaroh ve vaničce
- 2
  ks vejce
- 50
  g moučkový cukr
- 1
  lžička vanilkový extrakt
- 600
  g meruňky
- 150
  g rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

Předehřejte troubu na 180 °C (horní a dolní ohřev).

RADA: Meruňkový koláč 6x jinak

V míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. V druhé míse vyšlehejte tvaroh, vejce, cukr a vanilkový extrakt do hladké směsi.

Pekáček nebo formu o velikosti 30x20 cm vymažte silnější vrstvou rozpuštěného másla. Na dno nasypte polovinu sypké směsi, rovnoměrně na ni rozetřete tvarohovou náplň a povrch poklaďte nakrájenými meruňkami. Vše pak zasypte zbylou sypkou směsí.

RADA: Recepty z meruněk, které budete milovat

Celý povrch rovnoměrně přelijte zbylým rozpuštěným máslem, koláč dejte do vyhřáté trouby a pečte 40–45 minut dozlatova.

Upečený koláč nechte vychladnout (ideálně do druhého dne) a pak ho nakrájejte na řezy.

RADA: Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný recept, který zvládnete i bez váhy