Hledáte jednoduchý letní moučník, který se vždy povede? Tento sypaný koláč s meruňkami a tvarohem je krásně vláčný, voňavý a jeho přípravu zvládnete bez hnětení těsta. Stačí pár základních surovin, navrstvit je do formy a nechat troubu, ať udělá zbytek práce za vás.
V míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. V druhé míse vyšlehejte tvaroh, vejce, cukr a vanilkový extrakt do hladké směsi.
3
Pekáček nebo formu o velikosti 30x20 cm vymažte silnější vrstvou rozpuštěného másla. Na dno nasypte polovinu sypké směsi, rovnoměrně na ni rozetřete tvarohovou náplň a povrch poklaďte nakrájenými meruňkami. Vše pak zasypte zbylou sypkou směsí.