Přátelské kotletky

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: dexpre

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      kotlety
    • hladká mouka
    • vegeta
    • 0,3
      l vývar
    • 2
      cibule
    • 1
      paprika
    • 200
      g sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kotlety naklepeme a nařízneme, aby se maso nezkroutilo. Hladkou mouku promícháme s vegetou, v této směsi obalíme maso a na oleji zprudka orestujeme z obou stran. Opečené kotlety naskládáme do zapékací misky vedle sebe, navrch poklademe nakrájenou cibulí a paprikou tak, aby maso bylo pokryté a podlijeme vývarem (aby maso bylo trochu ponořené- klidně trošku víc, vznikne výborný sosík). Dáme péct, v polovině pečení (tj. asi po půl hodině) vše posypeme strouhaným sýrem a dáme dopéct. Pečeme celkem asi 1 hodinu při 200 °C.
2
Výborné s bramborovou kaší či hranolky.
Zařazení: Maso Slovník pojmů
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Petra_z_Pardubic
    Petra_z_Pardubic |

    27. 6. 2011 20:47

    Mám ráda jídla se sýrem :-)

  • suzi.ak
    suzi.ak |

    7. 11. 2010 17:15

    Díky za recept! Do výpeku po restování jsem přisypala zbylou trochu mouky, zalila sklenicí vody,přidala bujon a tím vším maso zalila. Šťáva byla opravdu výborná. Je to snadné a dobré, doporučuji.

  • J. H.
    J. H. |

    27. 10. 2008 14:20

    Tohle jídlo vypadá výtečně.Naše rodina miluje sýr,určitě vyzkoušíme...