Plněný květák mletým masem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: kabinkaR

Suroviny

Vložit do nákupu
    • květák
    • mleté maso
    • koření
    • sůl
    • vejce
    • hladká mouka
    • strouhanka
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Krátce povaříme celý květák v osolené vodě.
2
Připravíme si směs mletého masa, které upravíme jako na sekanou, jak máme rádi. Lžičkou či prstama směs strkáme mezi růžičky květáku. Snažíme se, co nejvíce a po celém květáku. Pozor, aby se nerozdělil
3
Potom celý květák obalíme v trojobalu a dáme do trouby, či na pánev smažit jako řízek. Nebo ve fritéze do zlatova.
4
Příloha buď s bramborem a tatarkou, s kaší. Nebo vystydnout a nakrájet jako studený talíř a ozdobit zeleninou. Když je rozříznut, vypadá pěkně, neboť tvoří mozaiku a je to výborné.

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    25. 1. 2007 21:48

    Prosím, ten olej v troubě už má být rozpálený ( před vložením květáku) ?

  • Evelina K.
    Evelina K. |

    25. 1. 2007 19:42

    vas recept vypada bajecne, nechala jsem se zlakat a koupila kvetak. kdyz jsem si potom kvetak prohledla doma, tak jsem zjistila, ze je tak pevny, ze do nej to mlete maso urcite nedostanu:o) nakonec tedy kvetak skoncil nakrajeny na kousky a s masem zapeceny v pekacku. bylo to take moc dobre!

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    22. 1. 2007 17:35

    dneska měli shodou oklolností pěkný a celkem levný:o))květák v lidlu,tak jsem ho vzala a zítra udělám k obědu:o))moc se těšim květáček může celá rodina..

  • Miloslava Radová
    Miloslava Radová |

    20. 1. 2007 10:03

    aluško,nejlepší je z květáku,kjak bývyly jen dříve,ne ten pevný.tam těžko se dává do těch růžeček,spíš to musíte rozříznout do vnitř,a nedá se všude to mleté.přidala jsem i foto postup,měli by to tam dodat.je to moc dobré a zavoní celý byt.díky za odezvu MR.napište pak

  • Aluška
    Aluška |

    19. 1. 2007 11:31

    super nápad,vyzkouším ale až bude lepší květák.Teď je za 1 drahý a za 2.nemá žádnou chuť...