Vložit recept
Mrkvová polévka s pomerančem
autor: veronicaskitchencz
Suroviny
6
porce
-
-
5ks mrkev
-
1ks pomeranč
-
1lžíce olivový olej
-
1ks batáty
-
1ks cibulka
-
sůl
-
pepř drcený
-
smetana dle chuti na zjemneni
-
Postup přípravy receptu
1
Na trošce olivového oleje orestujeme cibulku, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a batát.
2
Osolíme, opepříme a zakápneme šťávou z jednoho pomeranče. Ještě chvíli restujeme a poté zalijeme vodou.
3
Vaříme 30 minut a poté rozmixujeme do hladká do krému.
4
Dle chuti ještě osolíme nebo opepříme, můžeme zjemnit smetanou.
5
Do polévky jsem si dala ještě slunečnicová semínka.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Polévky
Použité ingredience v tomto receptu:
Batáty
Cibulka
Mrkev
Olivový olej
Pepř drcený
Pomeranč
Smetana
Sůl
