Muffiny s pomerančem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g cukr krupice
    • 300
      g zakysaná smetana 150g(těsto)+150g(dozdobení)
    • 150
      ml olej
    • 4
      ks vejce
    • pomerančová kůra z jednoho menšího pomeranče
    • pomerančová šťáva z jednoho menšího pomeranče
    • 280
      g polohrubá mouka
    • prášek do pečiva půl sáčku
    • tuk muffinový plech na 12 ks muffin
    • pomeranč na ozdobu-měsíčky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme zakysanou smetanu (150 g), olej, kůru a šťávu. Nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Naplníme těstem formičky na muffiny. Pečeme v předehřáté troubě při 180°stupních asi 20 minut. Po upečení necháme krátce zchladnout a pak je vyklopíme. Vychladlé ozdobíme kopečkem kysané smetany a pomerančem.
2
**Poznámky:** Před pečením můžeme do syrových muffin vložit kostičku čokolády. Kysanou smetanu můžete přisladit.

Komentáře k receptu

  • Kristýnka
    Kristýnka |

    28. 5. 2011 09:18

    Muffiny jsou výborné, připravovala jsem je rodině k snídani a všichni byli překvapení, jaká dobrota to je s polevou ze smetany. Do té jsem před politím přidala vanilkový cukr. Pomeranč jsem nechala položený na talířku. Moc doré, děkuji za inspiraci :).