Plody moře rozmrazíme. Rýži, koření a kurkumu smažíme na lžíci oleje asi 5-7 minut. Přidáme plody moře a mušle i s nálevem, přilijeme horký vývar a pod pokličkou dusíme 10 minut. Papriky zbavíme jádřinců, nakrájíme na nudličky, rajčata spařime, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vše vmícháme do připravené rýže, přidáme hrášek a dusíme 10 minut. Nakonec pokrm okořeníme, přizdobíme pažitkou, koprem a podáváme.
jídlo mi nechutnalo, rybina mi do rizota moc neseděla a taky jsem možná dala moc koření, musela jsem si taky recept trochu upravit, dala jsem zbytek ryby a sépie z konzervy, takže možná to může být i tím, uvidím ještě na to nastouhám sýr a třeba to bude lepší
Mila Tischer
|
8. 8. 2007 20:11
Vyborne, zaradila jsem do mych receptu - favoritu!
Vložit
recept
