Name: Masovo-zeleninová rýže
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 1 lžička kari; 160 g rýže; pepř mletý; 200 g vepřová panenka; vepřový vývar; olej; 200 g zeleninová směs

Suroviny

2 porce

- 200
  g vepřová panenka nebo kuřecí (krůtí) maso
- 200
  g zeleninová směs - čínská... dle chuti
- 1
  lžička kari cca
- sůl nebo lžička Vegety
- pepř mletý
- olej
- 160
  g rýže
- vepřový vývar nebo z bujonu

Postup přípravy receptu

Maso pokrájíme na kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji dozlatova. Přidáme kari koření, přisypeme zeleninu a krátce restujeme. V hrnku si odměříme rýži, kterou vsypeme do maso-zeleninové směsi. V hrnku si odměříme vývar, kterého budeme dávat zhruba dvaapůlkrát více než rýže, nalijeme ho k rýži, promícháme a přivedeme k varu. Pak podusíme doměkka za občasného promíchání, dochutíme solí a pepřem. Čas dušení odpovídá času na obalu rýže.

Komentáře k receptu

Gepina | 28. 7. 2016 15:45
Rychlý a fajnový jídlo, se kterým nezmastim hromadu nádobí, takže odpadá i velký úklid po jídle :-D super.
zuzi | 29. 8. 2014 07:30
chutnalo nam,dik
Pýchová | 8. 9. 2013 18:49
Výborné.
Renata Pavlasová | 21. 3. 2013 13:18
Nezbývá mi než poděkovat za rychlý a výborný oběd :-))))) samá chvála od celé rodiny no to je co říct, jelikož zavděčit se všem najednou mi dá většinou dost práce :-))))))) .