Masovo-sýrové roládky ve slanině

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g mleté maso vepřové nebo mix
    • 150
      g tvrdý sýr strouhaný - zámecký, čedar, gouda, Niva...
    • 1
      ks vejce
    • 3
      lžíce studená voda
    • pepř mletý dle chuti
    • sůl dle chuti, pozor na slanost sýru
    • strouhanka čerstvá, dle potřeby
    • muškátový květ - není nutný
    • 150
      g anglická slanina nebo váhalova, moravská... na plátky pokrájená, cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mleté maso opepříme, přidáme vejce s vodou a dobře promícháme. Přidáme strouhaný sýr a dle slanosti sýru a slaniny směs dosolíme.

RADA: Zkuste sekanou 5x jinak

2
Vše řádně promícháme, zahustíme dle potřeby čerstvě nastrouhanou strouhankou, nejlépe z ne zcela tvrdého rohlíku.
3
Ze směsi tvarujeme mokrou rukou šištičky (válečky), které obalíme slaninou a pokládáme do pekáčku nebo zapékací misky.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

4
Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dozlatova cca 30 minut, je-li třeba, podlijeme troškou vody.
5
Podáváme s bramborovou nebo zeleninovou přílohou. Výborné i za studena, jako rychlé slané pohoštění k pivu, vínu...

RADA: Jak upéct perfektní sekanou, která nepraskne

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: