• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Máslové briošky
    Napište svůj komentář k receptu

    Máslové briošky

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    4.4
    hodnotilo: 7
    doba přípravy: 55 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Máslové briošky
    Máslové briošky
    Máslové briošky
    Máslové briošky
    Máslové briošky
    Máslové briošky
    Máslové briošky
    Máslové briošky
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Brioška je oblíbený druh pečiva nejen ve Francii, odkud původně pochází. Můžete si ji připravit na sladko, ale skvěle chutná i slaná naplněná masem, či zeleninou.

    Suroviny

    12 porce
      • 250
        ml mléko vlažné
      • 2
        lžička sušené droždí
      • 450
        g hladká mouka
      • 4
        lžíce máslo změklé
      • 1
        lžička sůl
      • 2
        ks vejce + 1 vejce na potření
      • 2
        lžíce cukr krupice

    Postup přípravy receptu

    1
    Mléko promíchejte v míse s droždím a cukrem a nechte pár minut na teple stát, až se začnout tvořit bubliny. Ve velké míse zpracujte rukama mouku se solí a máslem na drobenku. Přidejte mléko s droždím a prošlehaná vejce a vypracujte měkké, mírně lepivé těsto.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

    2
    Těsto dejte do mísy robotu s hnětacím hákem a hněťte alespoň 10 minut. Přendejte ho do mísy vytřené olejem a nechte kynout na teplém místě asi hodinu. Poté je opět krátce propracujte, bude méně lepit. Z těsta tvarujte briošky, skládejte je na plech vyložený pečicím papírem a nechte kynout další hodinu. Troubu předehřejte na 200 °C, briošky potřete rozšlehaným vejcem a pečte dozlatova, asi 20 minut.

    RADA: Podívejte se , jak na domácí pizzu!

    3
    Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červenec/2019)

    RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Burgerové bulky

    Burgerové bulky

    Briošková roláda s masem a sýrem

    Briošková roláda s masem a sýrem

    Bulky s řepnou pomazánkou

    Bulky s řepnou pomazánkou

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Housky a rohlíky FOOD
    Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hladká mouka Máslo Mléko Sůl Sušené droždí Vejce

    Jak udělat kvásek

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Minutková kuřecí směs II.

    Minutková kuřecí směs II.

    Kuřecí medailonky na kari s pórkem

    Kuřecí medailonky na kari s pórkem

    Perník s jablky 2

    Perník s jablky 2

    Cuketové špízy s masem

    Cuketové špízy s masem

    Americký ořechový koláč

    Americký ořechový koláč

    Nektarinkový koláč

    Nektarinkový koláč

    Bramborovo-šunkový květák se sýrem

    Bramborovo-šunkový květák se sýrem

    Pečená dýně (velice chutná)

    Pečená dýně (velice chutná)

    Brokolice nebo květák na italský způsob - zapečený

    Brokolice nebo květák na italský…

    Doporučujeme

    30 minut
    Cizrnové ragú s rýží

    Cizrnové ragú s rýží

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    20 minut
    Česnečka

    Česnečka

    30 minut
    Brokolicové karbanátky

    Brokolicové karbanátky

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    90 minut
    Croissanty s mandlovou náplní

    Croissanty s mandlovou náplní

    Jak udělat kvásek

    Poslední sledované recepty

    24
    Vepřový guláš
    Vepřový guláš
    23
    Zapečené brambory s masem a smetanou
    Zapečené brambory s…
    23
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    22
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    22
    Zapečené těstoviny se špenátem a brokolicí
    Zapečené těstoviny se…

    Zajímavé články

    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle trend musíte zkusit!
    Feta těstoviny vládnou sociálním sítím. Tenhle…
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný sýra si zamilují i děti!
    Palačinkový dort: Jednoduchý slaný koláč plný…
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede. Jaký je správný postup?
    Kynutý houskový knedlík, který se vždycky povede.…
    Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je 12 nejpodivnějších!
    Šílené kombinace, které chutnají skvěle: Tohle je…

    Sledujte nás

    AHA.cz Vlasáková v slzách, Dolanský v šoku! Drsný ortel úřednice

    Vlasáková v slzách, Dolanský v šoku! Drsný ortel úřednice

    AHA.cz Skandální špína! Harry a Meghan už hlouběji klesnout nemohli

    Skandální špína! Harry a Meghan už hlouběji klesnout nemohli

    AHA.cz Deník Aha! 4.3.2021

    Deník Aha! 4.3.2021

    Dáma.cz Dokonale vyfoukané vlasy: Jak docílit perfektního účesu sama doma?

    Dokonale vyfoukané vlasy: Jak docílit perfektního účesu sama doma?

    Dáma.cz Třináctá komnata Hany Maciuchové: Čím vším si slavná herečka prošla?

    Třináctá komnata Hany Maciuchové: Čím vším si slavná herečka prošla?

    Ženy.cz Malé černé šaty: Jak se měnila jejich podoba v průběhu let?

    Malé černé šaty: Jak se měnila jejich podoba v průběhu let?

    Maminka.cz 25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Tak socialistický plán pro důchody jsme ještě neměli!

    Vladimír Pikora: Tak socialistický plán pro důchody jsme ještě neměli!

    E15.cz Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Abecedazahrady 15 nejhezčích balkonových rostlin do truhlíku. Inspirujte se!

    15 nejhezčích balkonových rostlin do truhlíku. Inspirujte se!

    Další doporučené recepty:

    Máslová paštika s česnekem
    Máslová paštika s česnekem
    Máslová pěna s uzenou rybou
    Máslová pěna s uzenou rybou
    Máslová vánočka
    Máslová vánočka
    Máslové loupáčky
    Máslové loupáčky
    Máslové mini bochánky (mazance) - drobenkové
    Máslové mini bochánky (mazance) -…
    Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
    Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
    • Recepty.cz
    • Máslové briošky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí