• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Majerův guláš
Napište svůj komentář k receptu

Majerův guláš

autor: vybusna
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Majerův guláš
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg maso hovězí, nebo 0.5 kg vepřového a 0.5 kg hovězího
    • sádlo
    • 2
      ks cibule velké
    • 7
      dl zeleninové lečo
    • 2
      lžíce rajský protlak
    • 250
      g sterilovaný hrášek
    • 1
      sklenice zeleninová směs velká
    • gulášové koření

Postup přípravy receptu

1
Na tuku dusím nakrájenou cibuli, po podušení přidám rajský protlak a připravím si gulášový základ.
2
Do základu přidám nakrájené maso, opražím ho, osolím, okořením, přidám červenou papriku sladkou, papriku pálivou a gulášové koření.
3
Podliju horkou vodou a pomalu dusím. Pokud dělám z míchaného masa, tak vepřové přidávám ve chvíli, kdy je hovězí poloměkké.
4
Když je maso měkké přidám sklenici leča a konzervu hrášku a podle potřeby horkou vodu. Nechám znovu trochu podusit.
5
Nakonec vliju celou sklenici Moravanky i s nálevem. Nechám přejít varem a hned stáhnu z plotny. Zelenina musí zůstat křupavá.
6
Málokdy se stane, že je guláš řídký, ale pokud ano, tak ho zahustím starým strouhaným chlebem.
7
Podáváme s knedlíkem nebo černým měkkým chlebem.
8
Guláš je výborný i z dančího masa.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Guláš z divočáka (kančí guláš)

Guláš z divočáka (kančí guláš)

Kentucký guláš

Kentucký guláš

Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím

Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Hela - | 31. 3. 2008 10:15

    Vynikající, dávám 1. A zase jsem musela odložit den od kdy začnu hubnout ... :-))))

  • Jozef T. | 6. 2. 2008 16:12

    Dakujem za odpoved. Podobných výrobkov je tu niekolko.

  • Di | 6. 2. 2008 12:05

    Menší sklenička pikantní zavařené zeleniny s feferonkou: cibulky, paprika, okurčičky, mrkev, celer.

  • Anonym | 6. 2. 2008 12:04

    Jo a v ,,kluci v akci"- kuře 3 hořčic taky potřebovali pouze tuto směs.Je to sklenička naplněná po patrech celer s mkrkví na kostky,malé okurčičky,cibulky,feferonka,kapie a..... a zalitá sladkokyselim nálevem.Snad vše.Když tak mne doplňte.:-)PS

  • Jozef T. | 5. 2. 2008 20:23

    A my v zahranicí cím nahradíme Moravanku? Môzete napísat jej obsah, urcite tu nájdeme nieco podobné.Dakujem.

  • milena kubikova | 5. 2. 2008 17:46

    v tlakaci som neskusala, ....ten pretlak zahusti zarucene a leco ma tiez svoje caro. v tlakovom asi budete musiet zahustovat niecim, skuste pridat o nieco viac pretlaku a nakoniec ten chlieb..ako mi pred 15 rokmi roztrhol tlakovy a skoro nas to v kuchyni pozabijalo, tak varim len v hrncoch..este ma napadlo, ze sa mi parkrat stalo, ze ta moravanka mala nalev kyslejsi ako po ine razy, tak som to doriesila troskou cukru.

  • Jana Remková | 5. 2. 2008 17:27

    No a zkusili jste to dělat v tlakáči?A potom dodat tu moravanku?A co vlastně ten guláš zahustí,když píšete,že se nestává,aby byl řídký,snad ten protlak?Asi jo,že,kečup taky zahušťuje.No,vyzkoušíme tedy a pak budeme chytřejší.Jana

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí
Maso Hovězí Vepřové Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Gulášové koření Maso Rajský protlak Sádlo Sterilovaný hrášek Zeleninová směs Zeleninové lečo
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nadívaný vepřový bůček

Nadívaný vepřový bůček

Vánočka od babičky

Vánočka od babičky

Brokolicová polévka

Brokolicová polévka

Hovězí zázvorový guláš

Hovězí zázvorový guláš

Flíčky se zelím

Flíčky se zelím

Krůtí guláš s těstovinami

Krůtí guláš s těstovinami

Frýdecká kotleta v alobalu

Frýdecká kotleta v alobalu

Salát s rukolou a olivami

Salát s rukolou a olivami

Bylinková žebírka na pivu

Bylinková žebírka na pivu

Doporučujeme

30 minut
Vepřové na kari s hráškem a kukuřicí

Vepřové na kari s hráškem a kukuřicí

45 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

140 minut
Tradiční italské lasagne

Tradiční italské lasagne

15 minut
Mini štrúdly

Mini štrúdly

90 minut
Plněné zelné listy

Plněné zelné listy

30 minut
Ořechovo-banánový chlebíček

Ořechovo-banánový chlebíček

100 minut
Pravý segedínský guláš

Pravý segedínský guláš

30 minut
Palačinky se sýrem a špenátem

Palačinky se sýrem a špenátem

40 minut
Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

Poslední sledované recepty

21
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
15
Lučinové těsto na pizzu
Lučinové těsto na pizzu
15
Zmrzlina s karamelizovanými vlašskými ořechy
Zmrzlina s…
14
Žebírko po mexicku
Žebírko po mexicku
12
Francouzské brambory - bez vaření
Francouzské brambory -…

Zajímavé články

Jak uskladnit vyloupané vlašské ořechy? 2 triky, díky kterým budou mnohem chutnější a déle vydrží
Jak uskladnit vyloupané vlašské ořechy? 2 triky,…
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku
Zázrak jménem italský penicilin: Tahle polévka vás postaví na nohy a je hotová do 30 minut
Zázrak jménem italský penicilin: Tahle polévka…
Dýňová semínka nepatří do koše! Ukážeme vám, jak se dají zpracovat
Dýňová semínka nepatří do koše! Ukážeme vám, jak…
Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače: Jak proměnit mražené ovoce v krémový sorbet
Domácí zmrzlina bez zmrzlinovače: Jak proměnit…
AHA.cz Macecha Vašuta o Dominice Gottové: Vyluxovala Zacpalové konto!

Macecha Vašuta o Dominice Gottové: Vyluxovala Zacpalové konto!

Mimibazar Přijímačky na střední bez nervů: Jak podpořit dítě a nezbláznit se

Přijímačky na střední bez nervů: Jak podpořit dítě a nezbláznit se

Dáma.cz Pracovní horoskop od 12. do 18. října: Váhy získají nečekanou podporu, Ryby pozlobí zmatky v termínech

Pracovní horoskop od 12. do 18. října: Váhy získají nečekanou podporu, Ryby pozlobí zmatky v termínech

Blesk pro ženy Móda z premiéry v Lucerně: Martha Issová zazářila v deset let staré sukni, Denisa Barešová odhalila dekolt

Móda z premiéry v Lucerně: Martha Issová zazářila v deset let staré sukni, Denisa Barešová odhalila dekolt

Ženy.cz Čím větší, tím lepší! Objemné šály zůstávají na vrcholu módních trendů

Čím větší, tím lepší! Objemné šály zůstávají na vrcholu módních trendů

Blesk.cz Markéta Konvičková nechala rodinu doma: Utekla do Říma!

Markéta Konvičková nechala rodinu doma: Utekla do Říma!

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Pozitivní rodičovství mění dětský mozek. To, jak se k dítěti chováte ve třech letech, může ovlivnit jeho dospívání

Pozitivní rodičovství mění dětský mozek. To, jak se k dítěti chováte ve třech letech, může ovlivnit jeho dospívání

Blesk Horoskopy Pozor na fotky mrtvých! Kdy se vzpomínka na milované může změnit v prokletí?

Pozor na fotky mrtvých! Kdy se vzpomínka na milované může změnit v prokletí?

Abecedazahrady S krátce nošeným oblečením zpět do skříně? Chyba, kterou moli milují. Poradíme, jak se jich zbavit!

S krátce nošeným oblečením zpět do skříně? Chyba, kterou moli milují. Poradíme, jak se jich zbavit!

  • Recepty.cz
  • Majerův guláš
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace