Všechnu zeleninu omyjeme, rajčátka - s přihlédnutím k jejich velikosti - rozpůlíme minimálně na poloviny, olivy nakrájíme na tenká kolečka, ledový salát na menší kousky (nejlépe tak cca 3x3 cm). Nakrájenou zeleninu vložíme do velké mísy.
2
Do hrnku nalijeme olej, ocet, trochu cukru, sůl, pepř a vidličkou vše smícháme, aby se suroviny propojily v jednu kompaktní zálivku. Tu potom nalejeme na zeleninu a letní salát je hotov. :)
Ahojky, ted jsem ho zrovna udělala, hledala jsem nějaký recept s rukolou nebo mne honila mlsná a rukola byla po ruce... Výsledek je skvělý, moc mi chutná, děkuji za recept. (dělala jsem dle receptu, přidala jsem navíc strouhanou mozarellu) :-$ :-* :-* :-* :-D :-D :-D :-P
Gita
|
12. 7. 2013 11:20
Ahojky, mám tip: nedávejte ocet, ale citronovou šťávu. Je to zdravější a citron povzbuzuje metabolismus. U nás se už roky ocet nedává, hůř se tráví. Zkuste, uvidíte :-[
Ale jinak salátek bezva, děláme různé variace často, někdy přidám sýr, někdy uzeného lososa, tuňáka, jablíčko na kostičky... :-) :-) :-)
Zaujaly mě ingredience, rukolu jsem ještě neochutnávala, všechno to dohromady tak divně páchlo, ale když se dodala zálivka, bylo to super! Ujídala jsem rovnou z misky :) 1
Vložit
recept
