Lenčina skvělá rajská omáčka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks rajský protlak malý
    • 10
      ks pepř celý
    • 5
      ks nové koření
    • 1,5
      ks bobkový list
    • 1
      l voda
    • 250
      ml šlehačka
    • 5
      lžíce hladká mouka na Ameriku ( dle potřeby )

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle zpěníme dorůžova cibulku, přidáme rajský protlak a zalijeme horkou vodou. Přidáme koření a necháme povařit, potom vlijeme šlehačku a uděláme Ameriku na zahuštění (hladká mouka + voda - pozor na hrudky!). Nakonec dochutíme solí, cukrem, citronem. Takto připravenou omáčku ještě propasírujeme a můžeme podávat.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Laddyss
    Laddyss |

    28. 11. 2013 15:47

    Skvělá, zrovna jsem zvažovala, jak udělat rajskou bez vývaru, že bude jalová a takhle to krásně pozvedlo chuť i bez vývaru, jen teda jsem neměla smetanu, tak jsem přidala stejné množství mléka a dvě lžíce másla a ke koření ještě trošinku skořice, děti vylizovaly talíře :-D

  • Radek
    Radek |

    4. 3. 2013 18:10

    Výborná !!! Mňam :-))

  • Vašek
    Vašek |

    6. 2. 2013 19:11

    amerika, též záklechtka = mouka s vodou.

  • :-O
    :-O |

    22. 1. 2013 13:51

    amerika????????????????????

  • gabrielak
    gabrielak |

    22. 1. 2013 13:48

    Moooc dobré! :-)

  • Katka
    Katka |

    26. 8. 2012 14:26

    Právě jsem vyzkoušela, ochutnala a setkalo se s úspěchem:-) Děkuju za tip!

  • Hanka
    Hanka |

    10. 2. 2012 20:03

    Recept jsem vyzkoušela a je opravdu výborný, všem doporučuji. Myslela jsem, že omáčka zbyde, ale bohužel..... Děkuji za tento recept