Kyselá polévka od Kolína

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 90 minut
počet porcí: 8 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Polévka
    • 3
      l voda
    • 1
      ks vepřové kosti
    • 1
      ks kořen petržele
    • mrkev
    • 1
      ks celer
    • 1
      ks cibule Střední
    • sůl
    • pepř celý
    • 3
      ks brambory
    • bobkový list
    • 3
      lžíce ocet

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do 3 litrů vody dáme kosti (já použil žebra),kořenovou zeleninu,cibuli,pár kuliček pepře a bobkový list a necháme dělat vývar.kdyz je zelenina měkká vyndáme a dáme vařit brambory.Až se brambory uvaří maso obereme, přidáme nastrouhanou či nakrájenou zeleninu (dle chuti),cibuli jenom rozmáčkne .Dochutíme vývar jak jsme zvyklí. Na závěr přidáme 3 lžíce octa.

RADA: Podzimní polévky, které zahřejí

2
Dobrou chuť
Zařazení: Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: