Name: Kuřecí plátky se skořicí
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 sůl; solamyl (bramborový škrob); 3 stroužek česnek; voda; 1 špetka skořice; kečup - jemný; 4 plátek kuřecí maso; 1 dl olej

Suroviny

4 porce

- 1
  dl olej
- 4
  plátek kuřecí maso prsa
- 1
  sůl
- 1
  špetka skořice
- 3
  stroužek česnek
- kečup - jemný dle chuti
- voda
- solamyl (bramborový škrob)

Postup přípravy receptu

Kuřecí plátky osolíme a obalíme v mleté skořici. Krátce restujeme na pánvi na oleji a hotové připravíme na talíř. Na čistý olej v pánvi dáme nasekaný česnek, krátce orestujeme, přidáme vodou naředěný kečup s rozmíchaným solamylem a necháme přejít varem až zgelovatí. Hotovou omáčkou přelijeme orestované kuřecí plátky. Podáváme s americkými brambory.

Komentáře k receptu

Markéta Hrádková | 23. 6. 2009 13:31
Maso se skořicí bylo výborné. Je to zas něco jiného než s běžným kořením. Jedli jsme jej s bramborem a bylo to taky dobré, jen to chce udělat víc omáčky.
Tajtrlik | 8. 1. 2007 09:55
maso se skořicí mě moc neokouzlilo-příště to zkusím s jiným kořením, ale omáčka je geniální-rychlá a lehká.