Křupaví ořechoví šnečci

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g listové těsto
    • 1
      ks rozšlehané vejce na potírání
    • 100
      g mleté ořechy - hrubě
    • 6
      lžíce cukr krupice dle chuti, cca
    • 1,5
      lžička skořice - mletá cca
    • 5
      lžíce rozpuštěné máslo cca
    • pečící papír
    • hladká mouka na podsypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na pomoučněném stole rozválíme z těsta slabší plát, který dobře potřeme vejcem, posypeme ořechy, skořicí a cukrem. Dlaněmi nebo válečkem vše lehce zapracujeme (vmáčkneme) do těsta a poté pokapeme máslem. Při rolování čistou stranu těsta potíráme po celé délce rozšlehaným vejcem.
2
Ruličku pak pokrájíme ostrým nožem na zhruba 1 - 1,5 cm silné plátky, které opatrně přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Pokud se nám z ruličky vysypalo něco málo z ořechů a cukru, klidně je vrátíme na šnečky položené na plechu. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dorůžova.
3
Podáváme k čaji nebo kakau. Nejlepší jsou ještě vlažné.

Komentáře k receptu

  • Jana
    Jana |

    22. 11. 2016 09:00

    výborný <3 ořechy jsem jen malinko rozbila v hmoždíři, při krájení jsem musela být opatrnější, ale po upečení držely v těstě pořádně, parádní rychlovka <3