• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Kakaovo-ořechoví ptáčci s krémem, bez vajec
    Napište svůj komentář k receptu

    Kakaovo-ořechoví ptáčci s krémem, bez vajec

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 12
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kakaovo-ořechoví ptáčci s krémem, bez vajec
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Těsto:
      • 320
        g hladká mouka
      • 200
        g máslo
      • 160
        g moučkový cukr
      • 160
        g mleté vlašské ořechy
      • 40
        g kakao
    • Krém:
      • 180
        g máslo změklé
      • 160
        g moučkový cukr
      • 1
        ks vanilkový cukr Dr. Oetker
      • 0,50
        lžička citronová kůra jemně nastrouhaná
      • 3
        lžička citronová šťáva
    • Dále:
      • 1
        ks tyčinky ledové kaštany
      • bílá čokoládová poleva Dr. Oetker
      • čokoládové zdobení - bílé, Dr. Oetker

    Postup přípravy receptu

    1
    Z mouky, cukru, másla, mletých ořechů a kakaa vypracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu proležet. Pokud se bude hodně drobit, můžeme přidat lžíci převařené vody.
    2
    Poté opět propracujeme a po částech na pomoučněném vále vyválíme plát o síle cca 3 mm, nejlépe přes folii, jelikož je těsto křehké a má snahu se při větších kusech trhat a lepit na váleček.
    3
    Z vyváleného těsta vykrajujeme ptáčky, polovinu musíme vykrájet zrcadlově (otočíme formičku), aby nám k sobě šli ptáčci lepit. Ptáčky dáváme na plech s pečícím papírem, kousek od sebe, aby se při pečení neslepily. Pečeme v předehřáté troubě na cca 160 stupňů, zhruba 12-15 minut.
    4
    Poté vyndáme z trouby a z plechu sundáme až po vychladnutí, aby se ptáčci nepolámali. Slepujeme k sobě krémem a zdobíme čokoládovou polevou a zdobením (viz foto).
    5
    Čokoládu necháme na ptáčcích v chladu zatuhnout, pak cukroví uschováme v krabičkách na chladném místě.
    6
    Krém: změklé máslo utřeme s cukry do bílé pěny, pak vmícháme citronovou kůru a šťávu, krémem naplníme cukrářský sáček a plníme cukroví. Můžeme natírat i nožem.
    7
    Z uvedeného množství upečeme cca 3-4 plechy ptáčků, které slepíme na poloviční množství.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kakaovo-ořechové slzy s krémem

    Kakaovo-ořechové slzy s krémem

    Tartaletky s krémem a švestkami

    Tartaletky s krémem a švestkami

    Krekry s krémem z telecích jater

    Krekry s krémem z telecích jater

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Davídková
      Davídková | 5. 12. 2016 22:19

      Dělala jsem hvězdy a květinky, máčela jsem je čokoládou a sypala zlatými perličkami. Luxusně vypadají i chutnají i když to nejsou ptáčci.

    • Žanda
      Žanda | 12. 11. 2016 21:39

      Určitě je zkusíme, protože vypadají velmi pěkně a nic složitého než cukroví jaké děláme běžně o vánoce se to nejeví. Navíc kakaové máme nejradši <3 .

    • Jana Rejžková
      Jana Rejžková | 15. 10. 2016 14:52

      Čekala jsem na vhodnou příležitost k vyzkoušení, protože jsem ve formičkách po babičce našla bohužel už po Velikonocích krásného kohoutka. Cukroví jsem pojala formou sušenek na oslavu synových narozenin a na tácech s čokoládovými cokkies se úžasně vyjímali a chutnali přímo božsky úplně všem.

    • Alena
      Alena | 15. 10. 2016 13:15

      Cukroví hodnotím spíše jako podprůměrné. Chuťově nic moc a co se pracnosti týče, asi bych ho musela péct jako poslední druh, jinak by mi vzalo veškerou chuť do dalšího pečení.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
    Moučníky Cukroví Pečení Děti Vegetariáni Vánoce Velikonoce Výjimečný den Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bílá čokoládová poleva Citronová kůra Citronová šťáva Čokoládové zdobení Hladká mouka Kakao Máslo Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Tyčinky ledové kaštany Vanilkový cukr
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Boubínské bramboráčky

    Boubínské bramboráčky

    Masové kuličky v omáčce z Ikea

    Masové kuličky v omáčce z Ikea

    Rychlý dort z listového těsta

    Rychlý dort z listového těsta

    Dýňový kompot s ananasovou šťávou

    Dýňový kompot s ananasovou šťávou

    Brokolicová pomazánka

    Brokolicová pomazánka

    Můj vlastní kuskus

    Můj vlastní kuskus

    Koláč s hroznovým vínem

    Koláč s hroznovým vínem

    Domácí vanilková zmrzlina s mascarpone

    Domácí vanilková zmrzlina s mascarpone

    Cibulové (pórkové) vepřové maso

    Cibulové (pórkové) vepřové maso

    Doporučujeme

    50 minut
    Pohár red velvet s borůvkami

    Pohár red velvet s borůvkami

    30 minut
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

    Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

    30 minut
    Toskánská polévka

    Toskánská polévka

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    20 minut
    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

    20 minut
    Panna cotta s granátovým jablkem

    Panna cotta s granátovým jablkem

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    Poslední sledované recepty

    51
    Palačinky
    Palačinky
    37
    Bramboráky
    Bramboráky
    23
    Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem
    Těstoviny se smetanovou…
    23
    Toskánská polévka
    Toskánská polévka
    21
    Poctivé pečené kuře
    Poctivé pečené kuře

    Zajímavé články

    „Mami, co bude dnes k jídlu?“ Těchto 5 receptů vás zachrání v pracovním týdnu
    „Mami, co bude dnes k jídlu?“ Těchto 5 receptů…
    Nejlepší pečené kuře podle pana Cuketky: Stačí vám dvě suroviny!
    Nejlepší pečené kuře podle pana Cuketky: Stačí…
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro piškotový, opilý, zmrzlinový a další
    Oslaďte si život pohárem nejen na MDŽ: retro…
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová, Štíbrová a další celebrity!
    Bábovka s tvarohem: Recept si oblíbily Geislerová…
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů vám pomůže rozhodnout, co vařit
    Zapékané těstoviny, brambory i maso: 12 receptů…

    Sledujte nás

    AHA.cz Pikantní odhalení! Bartošová se Štaidlovi pomstila aférou s kolegou

    Pikantní odhalení! Bartošová se Štaidlovi pomstila aférou s kolegou

    AHA.cz FREJOVÉ KOLAPS! PÁD PŘÍMO NA OBLIČEJ!

    FREJOVÉ KOLAPS! PÁD PŘÍMO NA OBLIČEJ!

    AHA.cz Nedělní Aha! 7.3.2021

    Nedělní Aha! 7.3.2021

    Dáma.cz Jaký pes se k vám hodí podle znamení? K Býkům buldok, k Rakům jezevčík

    Jaký pes se k vám hodí podle znamení? K Býkům buldok, k Rakům jezevčík

    Dáma.cz Třináctá komnata Hany Maciuchové: Čím vším si slavná herečka prošla?

    Třináctá komnata Hany Maciuchové: Čím vším si slavná herečka prošla?

    Ženy.cz Český lev 2021: Šaty, které jste v televizi sotva zahlédli!

    Český lev 2021: Šaty, které jste v televizi sotva zahlédli!

    Maminka.cz 7 nečekaných způsobů, jak malé dítě vyznává lásku rodičům

    7 nečekaných způsobů, jak malé dítě vyznává lásku rodičům

    Reflex.cz Babiši, Hamáčku, pod rouškou nouzového stavu zavádíte totalitní manýry. Nechte lidi protestovat

    Babiši, Hamáčku, pod rouškou nouzového stavu zavádíte totalitní manýry. Nechte lidi protestovat

    E15.cz Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Jak se staví novodobá „roubenka“. Architekt roku ji zasadil do Krkonoš

    Abecedazahrady Jak si vytvořit útulnou zahradu v devíti jednoduchých krocích

    Jak si vytvořit útulnou zahradu v devíti jednoduchých krocích

    Další doporučené recepty:

    Kakaovo-kávový moučník
    Kakaovo-kávový moučník
    Kakaovo-kokosové muffiny
    Kakaovo-kokosové muffiny
    Kakaovo-ořechové slzy s krémem
    Kakaovo-ořechové slzy s krémem
    Kakaovo-tvarohový dort
    Kakaovo-tvarohový dort
    Kakaový bramborový dort
    Kakaový bramborový dort
    Kakaový dezert
    Kakaový dezert
    • Recepty.cz
    • Kakaovo-ořechoví ptáčci s krémem, bez vajec
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí