Vložit recept
Křupaví netopýři
autor: Redakce
Poslední říjnový večer nechoďte spát. Připravte pikantní dobroty pro sebe, rodinu a přátele a vyražte na strašidelný výlet do víru noci.
Suroviny
4
porce
-
-
1balení tortilla
-
1ks avokádo
-
100g lučina
-
citronová šťáva
-
200ml passata rajčatová
-
třtinový cukr
-
chilli mleté, dle chuti
-
1ks šalotka
-
olivový olej
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Z tortillových placek vykrájíme vykrajovátkem netopýry, rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme trochou olivového oleje a opečeme dozlatova. Během pečení jednou kousky obrátíme, aby se nespálily.
2
Na 2 lžicích oleje zpěníme nadrobno nasekanou šalotku, přidáme 200 ml passaty, podle chuti sůl, cukr, pepř a chilli a krátce podusíme, pak necháme směs vychladnout.
3
Avokádo přepůlíme, vyndáme pecku, lžičkou vydlabeme dřeň a rozmačkáme ji vidličkou. Přidáme Lučinu, citronovou šťávu, sůl a pepř a důkladně promícháme.
4
Netopýry servírujeme s připravenými dipy.
5
Více receptů najdete v říjnovém čísle Blesk Vaše recepty (10/2019).
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Předkrmy, chuťovky & svačiny
Pomazánky & dipy
Avokádová
Jednohubky
Silvestr
Haloween
Narozeniny a párty
Použité ingredience v tomto receptu:
Avokádo
Chilli
Citronová šťáva
Lučina
Olivový olej
Passata
Pepř mletý
Šalotka
Sůl
Tortilla
Třtinový cukr
