Jednoduchý boršč z Podkrkonoší

Name: Jednoduchý boršč z Podkrkonoší
Total time: 45 min
Ingredients: celer; sůl; 1 ks mrkev; 1 ks petržel; pepř mletý; kečup - jemný; 1 ks bobkový list; zakysaná smetana; nové koření; 1 sklenice kysané zelí; 750 g vepřový bůček

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: 45 minut

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Jana Hamalova

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 1
  sklenice kysané zelí
- 750
  g vepřový bůček
- 1
  ks mrkev
- 1
  ks petržel
- celer
- kečup - jemný
- 1
  ks bobkový list
- nové koření
- sůl
- zakysaná smetana
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Do hrnce s vodou dáme pokrájené (kdo chce proprané) zelí, na kostičky nakrájené maso a na velmi malé kostičky pokrájenou zeleninu. Zalijeme kečupem, přidáme bobkový list, nové koření a pepř a necháme vařit do měkka. Když je vše měkké, přidáme sůl. Na talíři podáváme se zakysanou smetanou.Toto množství je asi na 4-5 l polévky.

Zařazení: Polévky Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Jana |
10. 5. 2015 18:32

Ten kečup neděsí jen vás a je to urážka boršče. Pochybuji, že v Podkrkonoší se něco takového vaří. Za pět a to bez diskuze :-$ .
MISSA |
21. 3. 2013 13:17

A KDE JE CERVENA REPA VELKA CHYBA TO JE SKORO NAJDOLEZITEJSIE
Vendy |
11. 11. 2012 19:50

děsí mě na tom ten kečup...a kam se poděla hlavní ingredience boršče červená řepa?
Ivana |
5. 2. 2012 12:51

dobrý den, vařila jsem ho a je to opravdu dobrý a hlavně jednoduchý recept :-)