Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Hradecké koule

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Hradecké koule
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g vepřové maso (Tučnější)
    • 50
      g drůbeží játra
    • pepř mletý
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      žemle (1-2 ks)
    • mléko
    • 1
      vejce
    • sádlo
    • kmín

Postup přípravy receptu

1
Maso umeleme spolu s játry, přidáme pepř a česnek utřený se solí. Žemli namočenou v mléce a vymačkanou přidáme spolu s vejcem a propracujeme. Navlhčenýma rukama tvoříme koule velikosti slepičího vejce a rovnáme do pekáčku vymazaného sádlem.
2
Povrch koule pokmínujeme, podlijeme a upečeme dočervena, podáváme s chlupatými knedlíky a dušeným kysaným zelím.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • jmuell1 | 2. 4. 2012 11:42

    Děkuji za bezva recept. Je to opravdu mňamka!

  • Daniela O. | 12. 2. 2007 16:51

    Super recept!!!! Vcera jsem delala k obedu a vsichni si pridavali. Opravdu dekuji za vsechny dobre napady.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Drůbeží játra Kmín Mléko Pepř mletý Sádlo Vejce Vepřové maso Žemle

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Hraběnčiny řezy II.
Hraběnčiny řezy II.
Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O.D.
Hraběnčiny řezy podle časopisu F.O.O.D.
Hraběnčiny řezy s lesním ovocem
Hraběnčiny řezy s lesním ovocem
Hradecké kyselo
Hradecké kyselo
Hrách a kroupy
Hrách a kroupy
Hrách na maďarský způsob
Hrách na maďarský způsob