• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
    Napište svůj komentář k receptu

    Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.7
    hodnotilo: 41
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
    Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
    Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
    2fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 600
        g hovězí kližka nebo zadní
      • 80
        g uzený špek
      • 3
        ks cibule
      • 1
        lžíce olej
      • 100
        g celer
      • 150
        g mrkev
      • 50
        g kořen petržele
      • 10
        ks nové koření - kuličky
      • 2
        ks bobkový list
      • 300
        g čerstvé houby - lesní, očištěné, pokrájené, povařené, scezené
      • sůl a pepř
      • vepřový vývar nebo z kostky bujonu
      • hladká mouka na zahuštění
      • 1
        lžíce rajský protlak

    Postup přípravy receptu

    1
    Na lžíci oleje necháme orestovat cibuli společně s drobně pokrájeným špekem. Pak přidáme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso na kostky. K masu přidáme následně orestovat pokrájenou zeleninu, poté ještě protlak, přidáme nové koření, bobkový list, předvařené houby, podlijeme vývarem a pod poklicí dusíme do změknutí masa.
    2
    Občas zamícháme a dle potřeby podléváme vývarem. Nakonec z omáčky vyndáme koření, rozmícháme si v malém množství studené vody nebo vývaru trochu hladké mouky a za stálého míchání podle potřeby (hustoty) vlijeme do hrnce, ještě krátce povaříme a je-li třeba, dochutíme solí a pepřem.
    3
    Podáváme s knedlíkem, rýží, bramborem, noky...
    4
    Pokud máme rádi smetanové omáčky, můžeme ke konci vaření přidat 100 ml smetany ke šlehání.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Dýně s kořenovou zeleninou

    Dýně s kořenovou zeleninou

    Špecle s kořenovou zeleninou

    Špecle s kořenovou zeleninou

    Kapří guláš s kořenovou zeleninou

    Kapří guláš s kořenovou zeleninou

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Věra
      Věra | 31. 10. 2016 20:05

      Recept chválím a doporučuji.

    • Jan Bláha
      Jan Bláha | 17. 7. 2016 19:46

      Vynikající recept.

    • Jarmila Cardová
      Jarmila Cardová | 17. 1. 2016 09:32

      Měli jsme včera a bylo to vynikající <3

    • jarabr
      jarabr | 19. 10. 2014 12:23

      Vynechal jsem smetanu, prostě jen šťáva z dušení a podlévání, místo protlaku kečup a místo čerstvých hub sušené. Jo a špek taky nebyl :-) Celá rodina si smlsla. Díky za recept.

    • jarabr
      jarabr | 19. 10. 2014 12:22

      Vynechal jsem smetanu, prostě jen šťáva z dušení a podlévání, místo protlaku kečup a místo čerstvých hub sušené. Jo a špek taky nebyl :-) Celá rodina si smlsla. Díky za recept.

    • Mirka
      Mirka | 1. 3. 2014 14:52

      Dnešní oběd nadvýsost lahodil našim jazýčkům, hovězí bylo dokonalé.

    • lucadanek | 30. 11. 2013 08:11

      moc dobré... :-)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Hovězí Zelenina
    Maso Pokrmy Ostatní Hovězí Z hub Ze zeleniny Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Dušení Vaření Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Čerstvé houby Cibule Hladká mouka Hovězí kližka Kořen petržele Mrkev Nové koření Olej Rajský protlak Sůl Uzený špek Vepřový vývar
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Napoleon řezy II.

    Napoleon řezy II.

    Škvarkové pagáčiky

    Škvarkové pagáčiky

    Pórková polévka se slaninou

    Pórková polévka se slaninou

    Bábovka s jablíčky a skořicí

    Bábovka s jablíčky a skořicí

    Obložený rohlíkový koláč

    Obložený rohlíkový koláč

    Tuňáková pomazánka s olivami

    Tuňáková pomazánka s olivami

    "Párkrole" - párkové kremrole

    "Párkrole" - párkové kremrole

    Bylinkové kuřecí řízky na zelenině

    Bylinkové kuřecí řízky na zelenině

    Drobenkový vločkový koláč - snadno, rychle, chutně

    Drobenkový vločkový koláč - snadno,…

    Doporučujeme

    60 minut
    Květáková pizza

    Květáková pizza

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    24
    Palačinky
    Palačinky
    24
    Plněné papriky s rajskou omáčkou
    Plněné papriky s rajskou…
    23
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    23
    Staročeský domácí chléb
    Staročeský domácí chléb
    21
    Domácí Cheesecake
    Domácí Cheesecake

    Zajímavé články

    Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho dětství. Takové jste ještě nejedli!
    Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho…
    Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině
    Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Hvězda Slunečné Eva Burešová: Vybírá si, kdo nahradí Lamboru!

    Hvězda Slunečné Eva Burešová: Vybírá si, kdo nahradí Lamboru!

    AHA.cz Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    AHA.cz Deník Aha! 1.3.2021

    Deník Aha! 1.3.2021

    Dáma.cz Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisová málem přišla o zuby a další věci z natáčení

    Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisová málem přišla o zuby a další věci z natáčení

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blance jde o život a Lumír s Ingrid čelí pomluvám

    Seriál Ulice: Blance jde o život a Lumír s Ingrid čelí pomluvám

    Ženy.cz Zlaté glóby 2021: Šaty z červeného koberce i obýváků slavných!

    Zlaté glóby 2021: Šaty z červeného koberce i obýváků slavných!

    Maminka.cz 10 chyb v legendárním filmu Pelíšky, na které jste zatím nepřišli

    10 chyb v legendárním filmu Pelíšky, na které jste zatím nepřišli

    Reflex.cz V minulém díle jste viděli: Nemůžeme do Afriky, nemůžeme nikam a nikdo za nic nemůže

    V minulém díle jste viděli: Nemůžeme do Afriky, nemůžeme nikam a nikdo za nic nemůže

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum pot: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum pot: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Hovězí na hořčici s houbami
    Hovězí na hořčici s houbami
    Hovězí na houbách
    Hovězí na houbách
    Hovězí na houbách II.
    Hovězí na houbách II.
    Hovězí na kari s česnekem
    Hovězí na kari s česnekem
    Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
    Hovězí na mrkvi s rozmarýnem
    Hovězí na paprice
    Hovězí na paprice
    • Recepty.cz
    • Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí