• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Piknik
  • Recepty.cz
  • Hovězí na hořčici s houbami
Napište svůj komentář k receptu

Hovězí na hořčici s houbami

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 11
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na hořčici s houbami
Hovězí na hořčici s houbami
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 1
      kg hovězí maso - plec, kližka,líčka...
    • 3
      ks cibule (350 g) větší 2 -
    • 100
      g uzený špek
    • 100
      g hořčice plnotučná +1 lžička
    • 300
      g houby cca
    • sůl
    • pepř mletý
    • 500
      ml vývar cca
    • jíška , dle potřeby

Postup přípravy receptu

1
Hovězí maso dle vlastního výběru pokrájíme na větší kostky, opepříme a promícháme s hořčicí. Takto připravené maso necháme odležet alespoň dvě hodiny, nejlépe však přes noc.
2
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájené cibule dozlatova. Přidáme uleželé maso a smažíme do jeho zatažení. Přidáme na větší kusy (kostky, plátky...) pokrájené houby, promícháme, podlijeme vývarem, osolíme a dusíme do měkka na mírném plameni, pod poklicí, za občasného promíchání a případného podlití.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

3
Když je maso měkké, přidáme k masu ještě lžičku hořčice, dochutíme omáčku dle chuti solí a pepřem a je-li třeba, zahustíme ji troškou jíšky a krátce provaříme. Pokud jsme nepodlévali příliš, cibule by měla na zahuštění omáčky stačit, ale jestliže chceme omáčky více, pomůžeme si jíškou.
4
Podáváme s noky, knedlíky, bramborem, rýží...

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak správně vařit rýži

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Hovězí na houbách

Hovězí na houbách

(nejen) Hovězí s hlívou na hořčici

(nejen) Hovězí s hlívou na hořčici

Hovězí líčka na houbách

Hovězí líčka na houbách

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hořčice plnotučná Houby Hovězí maso Jíška Pepř mletý Sůl Uzený špek Vývar

Jak krájet cibuli

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapékané brambory se zeleninou

Zapékané brambory se zeleninou

Jahodový pohár se šlehačkou

Jahodový pohár se šlehačkou

Nakládaná červená řepa

Nakládaná červená řepa

Makový závin III.

Makový závin III.

Koka dortík - rychle a snadno

Koka dortík - rychle a snadno

Cheesecake s limetkami

Cheesecake s limetkami

Škvarkové placky s jogurtem

Škvarkové placky s jogurtem

Plněné ořechové rohlíčky

Plněné ořechové rohlíčky

Hráškový prívarok (přívarek)

Hráškový prívarok (přívarek)

Doporučujeme

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Marinovaná pikantní žebra

Marinovaná pikantní žebra

60 minut
Zebra koláč

Zebra koláč

30 minut
Asijský hot dog

Asijský hot dog

60 minut
Jahodovorebarborový sypaný koláč

Jahodovorebarborový sypaný koláč

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

35 minut
Smetanová ředkvičková polévka

Smetanová ředkvičková polévka

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Jak krájet cibuli

Poslední sledované recepty

379
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
44
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
35
Jahodová marmeláda (džem)
Jahodová marmeláda (džem)
35
Bezinková limonáda II.
Bezinková limonáda II.
29
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Sweet bar: Čím pohostit svatebčany, aby na váš den nikdy nezapomněli?
Sweet bar: Čím pohostit svatebčany, aby na váš…
Kopr dozrává! Vychutnejte si ho v oblíbené omáčce, polévce nebo svěžím salátu
Kopr dozrává! Vychutnejte si ho v oblíbené omáčce…
Marináda na gril podle Zdeňka Pohlreicha, kterou zvládne každý
Marináda na gril podle Zdeňka Pohlreicha, kterou…
Kytičkový koláč s rebarborou a jahodami: Podrobný recept krok za krokem
Kytičkový koláč s rebarborou a jahodami: Podrobný…
Pivní recepty 7x jinak: Pečený bůček, buřty, cibulové kroužky i skvělý sýr na chleba
Pivní recepty 7x jinak: Pečený bůček, buřty,…
AHA.cz Chudák Patrasová: Slováček se v exotickém Thajsku neudržel a…

Chudák Patrasová: Slováček se v exotickém Thajsku neudržel a…

Mimibazar Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Dáma.cz Neforemné sněhule hitem zimy: Kde je koupit a jak je nosit, aby vypadaly skvěle?

Neforemné sněhule hitem zimy: Kde je koupit a jak je nosit, aby vypadaly skvěle?

Blesk pro ženy Snoubenec ji opustil, protože byla moc tlustá. O dva roky později se stala Miss Velké Británie

Snoubenec ji opustil, protože byla moc tlustá. O dva roky později se stala Miss Velké Británie

Ženy.cz Eva Růžičková: Na výrobu šperků pro Evu Pavlovou jsem měla dva týdny

Eva Růžičková: Na výrobu šperků pro Evu Pavlovou jsem měla dva týdny

Blesk.cz Gabriela Lašková otevřeně o bulimii: Porody mi otevřely oči!

Gabriela Lašková otevřeně o bulimii: Porody mi otevřely oči!

SportRevue.cz FOTO: Krásná tenistka Anna Kurnikovová. Tak se měnila v průběhu času

FOTO: Krásná tenistka Anna Kurnikovová. Tak se měnila v průběhu času

Maminka.cz Rodinný horoskop 2023: Berany čeká odloučení od rodiny, Býky domácí idyla, Blíženci si finančně polepší, Raci ocení čas bez dětí

Rodinný horoskop 2023: Berany čeká odloučení od rodiny, Býky domácí idyla, Blíženci si finančně polepší, Raci ocení čas bez dětí

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo by se měl mít na pozoru a kdo nebude mít o vášeň nouzi?

Horoskop na další týden: Kdo by se měl mít na pozoru a kdo nebude mít o vášeň nouzi?

Abecedazahrady Ložnice jako na zámku: DIY tipy, jak na to

Ložnice jako na zámku: DIY tipy, jak na to

Další doporučené recepty:

Hovězí Massaman karí s batáty
Hovězí Massaman karí s batáty
Hovězí ministeaky s restovanými špeclemi a fazolkami
Hovězí ministeaky s restovanými…
Hovězí na červeném víně
Hovězí na červeném víně
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách
Hovězí na houbách II.
Hovězí na houbách II.
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou
  • Recepty.cz
  • Hovězí na hořčici s houbami
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí