Houbovo-knedlíková omeleta

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 7

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

3fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

- 2
  lžíce olej
- 1
  ks cibule malá nebo lahůdková
- 1
  ks česnek - malý stroužek
- 1
  lžíce uzený špek - jemně pokrájený
- 100
  g houby - čerstvé nebo mražené, předvařené
- 3
  plátek houskový knedlík
- 3
  ks rozšlehané vejce
- sůl a pepř
- drcený kmín -nemusí být
- majoránka -nemusí být

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na pánvi si orestujeme drobně pokrájený špek s cibulí. Pak přidáme rozetřený česnek, pokrájené, předvařené a scezené houby a knedlíky, které jsme si nakrájeli na kostičky. Vše orestujeme, osolíme a opepříme, dochutíme dle své chuti kmínem a majoránkou, zamícháme a směs zalijeme rovnoměrně rozšlehanými vejci, osmažíme, pak otočíme a osmažíme ještě velmi krátce z druhé strany. Podáváme ihned například se zeleninovým salátem.

* Pokud vynecháme špek máme vegetariánský pokrm.

Zařazení: Pokrmy Chuťovky Z hub Z vajec Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Jana |
15. 10. 2014 17:26

Tak tohle fakt nebylo marný <:-)
Denisa Dvořáková |
18. 4. 2013 07:22

To bude dnešní večeře,vypadá výborně a rychle.Musím jen ještě koupit žampiony a okurku na salát.Děkuji.
Mára |
5. 12. 2012 11:50

Dobrá :-P a spořádala jsem jí celou stejně jako přítel a pak jsem funěla jak medvěd :-D
pavla |
25. 7. 2012 12:32

moc dobrá a je to zase něco nového, děkuju
Martina |
14. 8. 2011 16:50

Perfektní recept, dobrý s kvašákama.
Robin |
28. 6. 2011 09:23

S takovouhle snídaní můžu makat až do večera 8-)
Simonka |
3. 5. 2011 06:55

Dělala jsem včera k večeři z rozmražených hříbků a bylo to perfektní. Děkuji za recept, S.