• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Houbové roštěnky
    Napište svůj komentář k receptu

    Houbové roštěnky

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.5
    hodnotilo: 17
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Houbové roštěnky
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 700
        g roštěná cca 600 -
      • 2
        ks cibule velké (nebo tři střední)
      • 50
        g uzený špek
      • olej nebo sádlo
      • 1
        miska čerstvé houby nebo mražené (nebo sušené - větší hrst, předem namočené)
      • 1
        snítka tymián
      • 1
        snítka rozmarýn
      • 3
        stroužek česnek cca
      • sůl
      • pepř mletý
      • vývar
      • jíška nebo hl.mouka na zahuštění

    Postup přípravy receptu

    1
    Drobně pokrájený špek a cibuli osmažíme dorůžova na trošce oleje. Následně přidáme osmažit na plátky pokrájené, naklepané, osolené a opepřené roštěnky, které jsme po stranách nakrojili, aby se tepelnou úpravou nezkroutily. Po osmažení roštěnek přidáme nasekaný česnek a bylinky, promícháme a necháme rozvonět. Maso zalijeme vývarem, tolik aby byly roštěnky potopené, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí za občasného promíchání a podlití. Po změknutí masa roštěnky vyjmeme, omáčku doplníme do požadovaného množství (celkově cca 700 ml) vývarem, vyndáme větvičky z bylinek, dochutíme solí a pepřem dle chuti, zahustíme domácí jíškou z másla a hladké mouky nebo troškou hladké mouky rozmíchané v malém množství studené vody, necháme provařit, roštěnky vrátíme zpět do omáčky prohřát a podáváme.
    2
    Podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem, noky, rýží či bramborem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Primátorské roštěnky

    Primátorské roštěnky

    Roštěnky Esterházy

    Roštěnky Esterházy

    Opilé roštěnky

    Opilé roštěnky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Hovězí
    Maso Pokrmy Ostatní Hovězí Z hub Zálivky a omáčky Oběd Večeře Dušení Vaření Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Česnek Cibule Jíška Olej Pepř mletý Roštěná Rozmarýn Sůl Tymián Uzený špek Vývar
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Krůtí vejmysl

    Krůtí vejmysl

    Kuřecí směs Indie

    Kuřecí směs Indie

    Dušené jemné zelíčko

    Dušené jemné zelíčko

    Indiánky

    Indiánky

    Houbová polévka II.

    Houbová polévka II.

    Lívanečky s jablíčkem - bez vajec

    Lívanečky s jablíčkem - bez vajec

    Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami

    Pečené vepřové ocásky (nejen) s…

    Rozmarýnový cheesecake

    Rozmarýnový cheesecake

    Brokolicová polévka

    Brokolicová polévka

    Doporučujeme

    120 minut
    Gulášová polévka

    Gulášová polévka

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    57
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se…
    40
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    34
    Skvělý domácí kváskový chleba
    Skvělý domácí kváskový…
    26
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    24
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort: Galerie 50 nejkrásnějších
    Slané palačinky, s nutellou i palačinkový dort:…

    Sledujte nás

    AHA.cz Konec Jurinové na Nově! Vdovec šokuje o Borhyové a Železném

    Konec Jurinové na Nově! Vdovec šokuje o Borhyové a Železném

    AHA.cz Macháčková v šoku na WC! OSTUDA PRO ČESKO

    Macháčková v šoku na WC! OSTUDA PRO ČESKO

    AHA.cz Deník Aha! 18.1.2021

    Deník Aha! 18.1.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Ženy.cz Když zrovna nemáte čepici: Tyhle doplňky do vlasů jsou stále v kurzu!

    Když zrovna nemáte čepici: Tyhle doplňky do vlasů jsou stále v kurzu!

    Maminka.cz 25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    25 vychytávek, které vám ulehčí život s dětmi a vy je možná neznáte

    Reflex.cz Vladimír Mertlík: Chodí covid okolo, nedívej se na něho

    Vladimír Mertlík: Chodí covid okolo, nedívej se na něho

    E15.cz Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Malý Londýn, včetně virtuálního Davida Beckhama. V Macau se otevírá kopie britské metropole

    Abecedazahrady Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

    Další doporučené recepty:

    Houbové rizoto po provensálsku
    Houbové rizoto po provensálsku
    Houbové rizoto s kuřecím masem
    Houbové rizoto s kuřecím masem
    Houbové rizoto se sýrem
    Houbové rizoto se sýrem
    Houbové šišky (placičky) - bylinkové
    Houbové šišky (placičky) - bylinkové
    Houbové škvarky z václavek či bedel
    Houbové škvarky z václavek či bedel
    Houbové špízy
    Houbové špízy
    • Recepty.cz
    • Houbové roštěnky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí