Fazolková polévka II.

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 17

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balení kořenová zelenina nebo čerstvá
- 1
  ks cibule
- 1
  ks rajče
- 4
  ks brambory
- 200
  g fazolové lusky žluté, případně zelené
- 1
  ks pepř celý
- 1
  ks nové koření
- 1
  ks bobkový list
- 1
  kelímek smetana
- 1
  lžička ocet
- 2
  lžíce mouka
- 1
  lžíce kopr
- sůl

Postup přípravy receptu

Na másle orestujeme cibuli a kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, přidáme rajče (překrojené). Zalijeme vodou a necháme chvilku vařit, pak přidáme pokrájené fazolové lusky a brambory. Současně přidáme koření (ve "vajíčku"), bobkový list a sůl. Když je všechno měkké, okyselíme polévku podle chuti trochou octa. Nakonec zahustit moukou rozmíchanou ve smetaně. (je dobré vyrovnat teplotu smetany, aby se nesrazila). Do hotové polévky se přidá nakrájený kopr (podle chuti).

Podobné recepty

Fazolková polévka

Fazolková polévka na kyselo

Fazolkovo-žampiónová polévka

Komentáře k receptu

Janaso | 11. 4. 2016 12:18
Skvělá polévka, přišla nám k chuti. Zařazuji do oblíbených.
Janaso | 11. 4. 2016 12:18
Skvělá polévka, přišla nám k chuti. Zařazuji do oblíbených.
Janaso | 11. 4. 2016 12:18
Skvělá polévka, přišla nám k chuti. Zařazuji do oblíbených.
Amanda | 6. 10. 2014 15:02
Vynikající polévka, přidala jsem i trošičku cukru... tam kde přijde ocet by měl i cukr... :-)
kláara | 6. 5. 2014 13:03
;-) právě jsem jí dovařila a je úplně úžasná-děkujíííí :-)
rencakov | 15. 6. 2013 10:49
Výborná polévka!!!!!
Domča@Lea | 21. 3. 2012 19:36
Opravdu výborná polévka :)))) vřele doporučuji :) :-*
Tereza T | 8. 2. 2011 15:45
Opraveno, díky.
Ladia | 7. 2. 2011 22:10
Prosím opravit množství soli.
SOŃA | 28. 3. 2008 18:16
OPRAVDU VÝBORNÁ POLÍVKA.
Lenka | 26. 3. 2008 10:30
Tuhle polévku vařím. Rajčata vhodím do polévky celá (částečně je nakrojím, pěkně se sloupnou) a po chvilce je lžící vyjmu, sloupnu šlupku, nakrájím a vrátím zpět do polévky. Kombinace rajčat, smetany, fazolkových lusků a kopru je opravdu vynikající. U nás je tato polévka opravdu oblíbená.

Kategorie: Polévky

Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Brambory Cibule Fazolové lusky Kopr Kořenová zelenina Mouka Nové koření Ocet Pepř celý Rajče Smetana Sůl