Dušené kuře v zelenině

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře nebo jen stehýnka či křidýlka
    • 1
      ks chilli papričky
    • 3
      cibule
    • 8
      ks česnek
    • 4
      ks rajčata
    • 4
      ks brambory 4-6 ks
    • 4
      ks žampiony
    • 1
      ks rajský protlak
    • 6
      ks nové koření
    • pepř celý
    • 2
      bobkový list
    • grilovací koření
    • sůl
    • 1
      ks kuře (nebo jen stehýnka, nebo křidýlka)
    • 6
      ks paprika Barevné

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Papriky, cibule, česnek a rajčata nakrájíme na větší kousky, přidáme žampióny na plátky, vše promícháme přidáme nové koření, pepř a bobkový list, zalijeme 0,5 dl vody rozmíchané s rajčatovým protlakem a na povrch dáme rozporcované osolené kuře posypané grilovacím kořením.
2
Dusíme vše pod pokličkou asi 40 minut bez míchání. Když je zelenina rozvařená přidáme omyté neloupané osolené brambory nakrájené na čtvrtky. Ponoříme je do omáčky promícháme a dusíme ještě 20 minut. Podáváme s chlebem. Labužníci si mohou přimíchat do omáčky lžíci kysané smetany.

Komentáře k receptu

  • Lenka Hrábková
    Lenka Hrábková |

    30. 12. 2008 11:45

    Lahůdka, s přítelem jsme si oba pochutnali!

  • Lenka Hrábková
    Lenka Hrábková |

    29. 12. 2008 20:28

    Je to lahůdka! Omáčku jsem také trochu zahustila, jinak jsem vařila přesně podle receptu a večeře se velmi povedla.

  • andrea
    andrea |

    10. 2. 2006 23:53

    Tento recept patri mezi moje oblibene.

  • Abies Alba
    Abies Alba |

    24. 4. 2005 20:41

    S tou zakysanou smetanou to vážně nemá chybu.

  • Hospodyňka
    Hospodyňka |

    20. 4. 2005 13:47

    Chutné,dietní, modifikace možné - já přidala pálivou červenou omáčku. Brambory jsou lepší oloupané a omáčku jsem trošku zahustila takovou tou hotovou jíškou v granulích.

  • Božena Pešková
    Božena Pešková |

    19. 11. 2004 09:58

    Super dobrota doporučuji jednoduché rychlé dobré