• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Zavařování & nakládání
  • Recepty.cz
  • "Dospělácké" řezy
Napište svůj komentář k receptu

"Dospělácké" řezy

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.9
hodnotilo: 32
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
"Dospělácké" řezy
"Dospělácké" řezy
"Dospělácké" řezy
"Dospělácké" řezy
"Dospělácké" řezy
"Dospělácké" řezy
"Dospělácké" řezy
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto:
    • 3
      ks vejce
    • 150
      g cukr krupice
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      dl olej
    • 0,50
      dl hnědý rum
    • 0,50
      dl mléko
    • tuk
  • pudink na syrové těsto:
    • 5
      dl mléko
    • 3
      lžíce cukr krupice 2 -
    • puding dle chuti: vanilkový, čokoládový, kakaový....
  • Krém:
    • 150
      g piškoty - rozdrcené, pomleté nebo rozmixované
    • 2,50
      dl černá káva - silný uvařený turek, cca 2 -
    • 100
      g moučkový cukr
    • 200
      g máslo změklé
    • 6
      lžíce mleté vlašské ořechy 5 -
    • hnědý rum : dle potřeby, přidáváme po lžících
  • Dohotovení:
    • čokoládová poleva z 2ks ledových kaštanů nebo čokolády na vaření a kousku másla
    • mleté vlašské ořechy na posypání

Postup přípravy receptu

1
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rum, mléko, olej, mouku s kypřidlem a dobře promícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto nalijeme na připravený plech. Na syrové těsto nalijeme ještě horký uvařený pudink dle chuti (nepoužíváme ovocné!) a dáme péct do předehřáté trouby - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Po upečení necháme buchtu s pudinkem vychladit, pak potřeme krémem.
2
Krém: piškoty rozdrtíme, dáme do misky a namočíme vychlazenou kávou (i s troškou lógru. Směs musí být polotuhá, né tekutá. Změklé máslo utřeme v jiné míse s cukrem do pěny, pak přidáme namočené piškoty, mleté ořechy a asi 5-7 lžic rumu. Vše dobře promícháme (prošleháme), krém nebude příliš tuhý, ale po vychladnutí a proležení na buchtě s pudinkem se bude dobře krájet a držet tvar.
3
Až budeme mít krém rozetřený do roviny, necháme vše vychladit a připravenou polevou buď celý povrch potřeme nebo jen šikmo pocákáme. Na polevu nasypeme pomleté nebo nasekané ořechy dle chuti a hotové řezy necháme nejlépe do druhého dne proležet.
4
Poleva: ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě necháme na pár vteřin rozehřát čokoládu, do které přidáme plátek másla a za stálého míchání necháme rozpustit.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohové řezy

Tvarohové řezy

Citronové cheesecake řezy s vanilkou

Citronové cheesecake řezy s vanilkou

Lehké piškotové řezy

Lehké piškotové řezy

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Niki | 25. 5. 2016 10:47

    Výborný <:-) <3

  • Milada | 16. 9. 2015 09:27

    Jsou výborné :-* a nemám co dodat. Snad jen to, že řezy s námi jedli i kluci, ačkoli jim do dospělosti chybí ještě nějaký ten rok. Těch pár lžic rumu na celý plech a jednou za čas nestojí za řeč.

  • Vodičková | 4. 1. 2014 22:29

    Už jsme chutnali a řezy opravdu nezklamaly. Zítra podle zkušenosti budou ještě lepší. Kávy jsem dala celých 2,5 decilitru a dost možná ještě o trochu víc. Velmi děkuji za recept.

  • Vodičková | 4. 1. 2014 08:24

    Recept se mi líbí, jdu ho zkusit.

  • Kucharka001 | 9. 9. 2013 18:28

    V životě už tohle neupeču. Srala jsem se s tím jak dlouho a je to hnus.. :-$

  • Mirka | 3. 9. 2013 17:31

    jsou to opravdu výborné řezy ;-) ;-)

  • Blanka | 17. 8. 2013 09:59

    Krém na tomto receptu mi připomínal oříškové košíčky z cukrárny tak jsme upekla, nic složitého to není a přesto vypadá moc hezky a neobyčejně. Už se chladí ;-)

  • Wendy | 7. 4. 2013 19:26

    Skvělé,nejlepší je ten krém,ten bych snědla samotný :DDD

  • kisel | 31. 3. 2013 14:58

    http://visitors2cash.com/ref.php?refId=106748 for more information

  • Martina | 9. 2. 2013 16:18

    Recept mě zaujal a tak jsem je vyzkoušela. Jsou výbornýýýýýýýý <:-)

  • Monika Landisch | 5. 1. 2013 10:51

    Vynikajici rezi, s alkoholem jsem nesetřila a mohu je doporucit.

  • lenka.1989 | 9. 11. 2012 17:42

    vyzkoušela jsem tento recept na svou svatbu,jelikož se oslava dělala doma a nejen,že chutnal mě,ale taky byl jako první snězenej,dnes si ho jdu udělat opět.Dostala jsem šílenou chut :)

  • Voženílková | 3. 11. 2012 17:47

    Řezy jsou skvělé a krém je na nich nejlepší, ten budu používat i nadále <3 :-* .

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty Zákusky Nejlepší dezerty
Moučníky Zákusky Dorty Řezy Buchty Dezerty Pečení Šlehání Vegetariáni Vánoce Výjimečný den Svatba Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Černá káva Čokoládová poleva Cukr krupice Hnědý rum Máslo Mléko Mleté vlašské ořechy Moučkový cukr Olej Piškoty Polohrubá mouka Prášek do pečiva Puding Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hlávkový salát s mozzarellou a tuňákem

Hlávkový salát s mozzarellou a tuňákem

Nejjednodušší panenka

Nejjednodušší panenka

Kefírový chléb

Kefírový chléb

Jablečný koláč s ořechy

Jablečný koláč s ořechy

Zapékaná kuřecí prsa s ananasem a oregánem

Zapékaná kuřecí prsa s ananasem a…

Brokolicové karbanátky II

Brokolicové karbanátky II

Kuře pečené s rýží

Kuře pečené s rýží

Základní těsto na pizzu

Základní těsto na pizzu

Fazolové ragú se zeleninou

Fazolové ragú se zeleninou

Doporučujeme

30 minut
Kořeněná rýže s tuňákem

Kořeněná rýže s tuňákem

25 minut
Míchanice na topinkách

Míchanice na topinkách

70 minut
Dýňová polévka s červenou čočkou

Dýňová polévka s červenou čočkou

40 minut
Křupavé bramboráky se zelným salátem

Křupavé bramboráky se zelným salátem

65 minut
Dort Míša

Dort Míša

35 minut
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré

Masové kuličky s pečenou dýní a…

30 minut
Těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty

Těstoviny s lilkem, cuketou a rajčaty

20 minut
Mrkvové hranolky z trouby

Mrkvové hranolky z trouby

30 minut
Domácí čokoládová granola

Domácí čokoládová granola

Poslední sledované recepty

67
Olomoucké toasty
Olomoucké toasty
59
Dýňová polévka krémová
Dýňová polévka krémová
57
Kulajda paní hajné
Kulajda paní hajné
51
Olomoucká česnečka
Olomoucká česnečka
51
Olivový koláč
Olivový koláč

Zajímavé články

5 nejlepších receptů na dýňovou polévku: Se smetanou, kokosovým mlékem, kari i opečenou slaninou
5 nejlepších receptů na dýňovou polévku: Se…
Nesbírejte jen hřiby! 15 nejchutnějších hub, na které můžete v lese narazit
Nesbírejte jen hřiby! 15 nejchutnějších hub, na…
Zelená rajčata nevyhazujte! Nechte je doma dozrát, usmažte je nebo z nich udělejte kečup
Zelená rajčata nevyhazujte! Nechte je doma dozrát…
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi recepty připravíte vcukuletu koláč, řez i buchtu na plech
Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi…
Šípky jsou skvělé na imunitu i v kuchyni: 4 recepty, jak je chutně využít
Šípky jsou skvělé na imunitu i v kuchyni: 4…
AHA.cz Reakce Daniely Kolářové na lesbickou dceru: Facka a urážky!

Reakce Daniely Kolářové na lesbickou dceru: Facka a urážky!

Mimibazar Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Otestovali jste: Nejlehčí školní batohy pro prvňáky skvěle sedí na zádech a dětem se líbí

Dáma.cz Cher, Rourke, Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Cher, Rourke, Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Blesk pro ženy Velký manuál podzimních bot: Které jsou podceňované? Tyhle by vám neměly chybět!

Velký manuál podzimních bot: Které jsou podceňované? Tyhle by vám neměly chybět!

Ženy.cz Vůně lásky i dobrodružství: Jaká svíčka se nejvíc hodí k vašemu znamení zvěrokruhu?

Vůně lásky i dobrodružství: Jaká svíčka se nejvíc hodí k vašemu znamení zvěrokruhu?

Blesk.cz Luba Skořepová by slavila 100: Mluvila se skřítky i stromy!

Luba Skořepová by slavila 100: Mluvila se skřítky i stromy!

SportRevue.cz 25 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

25 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz RECEPT: Prezidentské řízky z jednoho pekáče

RECEPT: Prezidentské řízky z jednoho pekáče

Blesk Horoskopy Kdo miluje netradiční sexuální praktiky? Je to těchto 5 znamení

Kdo miluje netradiční sexuální praktiky? Je to těchto 5 znamení

Abecedazahrady Sušička na houby šetří váš čas i nervy. Jak ji správně používat?

Sušička na houby šetří váš čas i nervy. Jak ji správně používat?

Další doporučené recepty:

"Čína" s česnekovými výhonky
"Čína" s česnekovými výhonky
"Čína" se sojovým masem a kedlubnou
"Čína" se sojovým masem a kedlubnou
"Dietní" řízečky se šťouchanými brambory a okurkovým salátem
"Dietní" řízečky se šťouchanými…
"Dršťková" polévka z kotrče (masáků, hlívy)
"Dršťková" polévka z kotrče (masáků,…
"Gata" - listový závin se žmolenkou
"Gata" - listový závin se žmolenkou
"Hned" jablečný (hruškový) koláč
"Hned" jablečný (hruškový) koláč
  • Recepty.cz
  • "Dospělácké" řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotné kontaktní místo/Single Point of Contact