Cuketové placky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks cuketa
    • 2
      ks vejce
    • 7
      lžíce hladká mouka
    • 3
      lžíce polenta
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej na smažení
    • petržel
    • 250
      ml zakysaná smetana
    • olivový olej
    • 1
      hrst vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukety nastrouhejte a nechte pustit vodu. Přidejte vejce, mouku, polentu a umíchejte řidší těsto. Osolte ho a opepřete. Na rozehřátém oleji lžící dělejte hromádky a pečte je z obou stran dozlatova. Placky odkládejte na papírovou utěrku. Rozmicujte listy pertžele a ořechy, přidejte olej, sůl a pepř a umíchejte pesto. Přidejte ho do zakysané smetany a podávejte spolu s cuketovými plackami.

RADA: Co jste možná nevěděli o cuketách

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: