Masová minutka s řapíkatým celerem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g maso kuřecí, krůtí, vepřové, králičí, sojové...
    • 200
      g řapíkatý celer cca
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce olej
    • 2
      stroužek česnek nastrouhaný
    • 1
      lžička zázvor čerstvě nastrouhaný
    • sůl dle chuti, pozor na slanost sojové omáčky
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky, mírně osolíme, opepříme a dáme do mísy. Řapíkatý celer pokrájíme na slabší měsíčky a dáme k masu. Přidáme nastrouhaný česnek, zázvor, olej a sojovou omáčku, vše dobře promícháme a necháme alespoň krátce odležet. Pak na pánvi s troškou rozpáleného oleje vše za občasného promíchání osmažíme doměkka a dozlatova. Na závěr dle chuti můžeme do směsi přikápnou ještě trochu sojové omáčky.
2
Podáváme s bramborovou přílohou, česnekovými topinkami nebo čerstvým pečivem.
3
Pokud chceme, můžeme si směs připravit klidně den předem a nechat jí v chladnu naloženou čekat na náš návrat domů, kdy jí jen vyklopíme do pánve...
4
Jestliže se rozhodneme pro sojové maso, doporučuji nudličky, které si předem uvaříme dle návodu na obalu. Poté pokračujeme dle receptu.
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Maso Olej Pepř mletý Řapíkatý celer Sojová omáčka Sůl Zázvor
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Karin Bocková
    Karin Bocková |

    14. 4. 2017 14:32

    Jednoduché, rychlé, lehčí a moc dobré jídlo :-), děkuji!

  • Lenka
    Lenka |

    14. 3. 2017 13:17

    Recept jsem vyzkoušela, je to výborné, určitě udělám zase. Jen jsem vynechala zázvor kvůli dětem, nevím, jak moc tam bude pálit.. :-)

  • Tomáš
    Tomáš |

    15. 10. 2016 07:56

    Celer doporučuji předem oloupat. Aby byl bez provázků. U když je krájen na malé měsíčky, je to lepší. Jinak řapíkatý celer je úžasná věc. Všem doporučuji. Recept určitě vyzkouším.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: