Vložit recept
Masová směs na grilu
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
400g hovězí svíčková
-
400g vepřová kýta
-
200g uzená rolka
-
200g anglická slanina
-
4ks cibule
-
4ks zelená paprika
-
1ks cuketa
-
1dl rostlinný olej
-
1dl červené víno
-
pepř mletý
-
grilovací koření
-
drcený kmín
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Maso nakrájíme přes vlákno na stejnoměrné plátky a zlehka naklepeme. Zeleninu nakrájíme na plátky.
2
Maso a zeleninu dostatečně okořeníme. Vše zalijeme vínem a olejem a necháme v chladu několik hodin zaležet.
3
Opékáme na grilu, otáčíme a potíráme zbytkem marinády. Postupně hotové odebíráme.
4
Podáváme s pečivem nebo zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Červené víno
Cibule
Cuketa
Drcený kmín
Grilovací koření
Hovězí svíčková
Pepř mletý
Rostlinný olej
Sůl
Uzená rolka
Vepřová kýta
Zelená paprika
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 200 lety? Mnohé pily ocet, jedly křídu a v korzetech si lámaly žebra
SportRevue.cz
