Přebranou opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat. Potom k ní přidáme mrkev vcelku a bobkový list a uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a roztavíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme dozlatova. Vmícháme scezenou měkkou čočku, trochu vývaru z čočky, ocet, sůl a pepř a krátce prohřejeme. Podáváme se sázenými vejci nebo s ohřátou uzeninou a doplníme zeleninovým salátem.
Byl to můj prvni vaření pokrm :) krom vloských ok. Přišlo mi že je tam moc slaniny a malo cibule. A proce neni určitě pro jednoho i když je to trošku suší ale to je asi tím že jsem odpařil hodně vody z čočky. Jinak mi to docela chutná :)
Vložit
recept
