Čočka na kyselo - salát

moje hodnocení: 0

4.5

hodnotilo: 22

Suroviny

Vložit do nákupu

- 300
  g čočka uvařená
- 150
  g uzené maso - vařené (plecko, krkovička...)
- 1
  ks cibule
- 2
  stroužek česnek 1 -
- olej
- 200
  g nakládané okurky
- lák z okurek nebo ocet
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Cibuli oloupeme, drobně pokrájíme a na trošce olivového oleje osmažíme. Uzené maso pokrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a také opečeme, ke konci necháme zpěnit i rozetřený česnek, necháme zchladnout. Kyselé okurky pokrájíme na kostičky. Pak vše vmícháme k vařené, scezené, vychladlé čočce, osolíme, opepříme a dochutíme buď lákem z okurek nebo octem. Podávat můžeme ihned nebo dáme salát ještě vychladit (například v létě).

Komentáře k receptu

Renda |
19. 9. 2016 11:29

Salát je skvělej a moc mi chutná <3 <:-)
Macharová Martina |
18. 5. 2012 12:35

Salát dělám z celého půlkilového pytlíku a sní se vždycky všechen.
LIDKA |
14. 4. 2012 14:18

K dochucení často používám nakrájenou červenou cibuli chvíli naloženou v 7bylinném octu.. :-P
Michaela |
10. 2. 2012 10:35

To musím zkusit :-)) ! Čočku na kyselo máme rádi a když zbyde jíme jí i studenou tak tohle bude určitě dobrý taky :-P .