Lahodné vafle

Name: Lahodné vafle
Total time: 10 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 60 g máslo; 1 špetka sůl; 2 hrnek hladká mouka; 2 ks vejce; 2 hrnek mléko; 1 lžíce moučkový cukr

autor: jirulle119

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 7

doba přípravy: 10 minut

počet kalorií: neuvedeno

4fotografie

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2
  hrnek hladká mouka
- 1
  lžíce moučkový cukr záleží podle chuti
- 60
  g máslo od oka, na dvě lžičky. necháme v pokojové teplotě trochu povolit
- 2
  ks vejce oddělíme bílky od žloutků
- 2
  hrnek mléko
- 1
  špetka sůl

Postup přípravy receptu

Oddělíme bílky od žloutků, bílky dáme do menší misky, žloutky do větší, kde budeme dělat těsto.

Z bílků ušleháme tuhý sníh.

Ke žloutkům přidáme všechny ostatní suroviny a promícháme. Doporučuji ruční mixér, tolik se nenadřete.

Ke směsi přidáme sníh a znovu promícháme. Pečeme ve vaflovači do zlatova. Trvá to strašně dlouho, tak se neděste, kdybyste už po páté otevřeli vaflovač a vafle se teprve začínaly péct. Do těsta klidně můžete přidat skořici, kakao, citronovou kůru.. podle chuti :) Podávat můžete s jakýmkoliv ovocem, šlehačkou.. opět je to jen na vás. DOBROU CHUŤ

(Když dáte do vaflovače těsta moc, může vytéct bokem. Dělá to takové podivné pisklavé zvuky, tak se nelekejte, jen to z těch boků něčím odstraňte :D)

Podobné recepty

Lehké a křupavé vafle

La caponata - varianta s cibulí

Lívance bez vajec

Komentáře k receptu

verča | 17. 3. 2017 16:32
Vafle naprosto povedené, recept super, jen jsme dali míň másla, zhruba 20g :-) ani se nemusel vymazávat vaflovač :-) moc dobré a křupavoučké....můžu jen doporučit :-) :-) :-)
aaa | 3. 9. 2016 18:52
Nejake derave na fotkach - takhle by to vypadat nemelo
jaja022 | 3. 2. 2016 18:16
Super recept, doporučuji <3
jaja022 | 3. 2. 2016 18:16
Super recept, doporučuji <3
jaja022 | 3. 2. 2016 18:15
Super recept, doporučuji <3
obelix79 | 21. 1. 2016 21:06
výborné ! :-)