Slaný koláč z listového těsta

Name: Slaný koláč z listového těsta
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 400 g cuketa; 1 stroužek česnek; 150 g balkánský sýr; 250 g listové těsto; 1 ks rohlík; italské koření; 1 ks rozšlehané vejce; 400 g rajčata oloupaná

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 25

doba přípravy: 45 minut

obtížnost: snadné

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

5 porce

- 400
  g cuketa
- 1
  stroužek česnek
- 150
  g balkánský sýr cca
- 250
  g listové těsto
- 1
  ks rohlík starší, nastrouhaný
- italské koření dle chuti
- 1
  ks rozšlehané vejce
- 400
  g rajčata oloupaná masitá

Postup přípravy receptu

Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole, pak přeneseme na plech a posypeme nastrouhaným (drobně natrhaným) rohlíkem, který pokapeme rozšlehaným vejcem a jemně posypeme kořením. Rajčata nasekáme a přidáme na koláč, poklademe slabými plátky česneku. Mladou cuketu pokrájíme na plátky, posypeme ještě jednou jemně kořením a rozdrobeným nebo nastrouhaným sýrem a dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu do zezlátnutí okrajů.

Podáváme jak teplý, tak i studený jako hlavní jídlo nebo chuťovku.

RADA: Vychytávky, které využijete nejen při pečení sladkého

Podobné recepty

Dijonský koláč slaný - z listového…

Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)

Švestkový koláč z listového těsta

Komentáře k receptu

Martínková | 9. 3. 2016 19:21
Za mně maximální spokojenost, můžu doporučit a děkuji.
janina | 20. 7. 2015 21:12
výborný, snědený ihned :-D
Ivana | 28. 9. 2014 10:52
Dělám už poněkolikáté. Přítel ho má rád hned z trouby ještě teplý a já zase čekám až vychladne :))
Leona Kolářová | 2. 5. 2014 11:19
Děkuji za úžasný recept. Mohu ho všem doporučit.
Hermanová | 27. 1. 2014 14:36
S mozarelou byl taky výborný!
Jačna | 26. 1. 2014 14:41
Vypadá to docela dobře :-)
Hermanová | 25. 1. 2014 13:42
Vypadá to dobře, ale nemám doma balkánský sýr. Chtěla bych se zeptat, jestli bych místo něj nemohla dát mozarelu.
HelenaPa | 22. 1. 2014 13:06
Děláme rádi a často, přidáváme plátky šunky. Dávám 1.
Jana Svobodová | 12. 9. 2013 13:46
Dělám už poněkolikáté :-) . Je to jednoduchý a moc dobrý recept, jen musím část koláče doplnit nějakým salámem, osvědčil se mi poličan, ale ani pálivá klobása není špatná. Tu část dělám pro manžela, bez masa se prostě neobejde.
Lubka | 24. 6. 2013 07:00
Výborná večeře :)