Míchaná vejce (nejen) s romadůrem nebo tvarůžky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 50
      g romadůr nebo olomoucké tvarůžky
    • uzená slanina , anglická, moravská... (nemusí být)
    • 2
      ks vejce
    • 0,5
      ks cibule
    • máslo nebo olej
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na kousku másla (olej) osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli se slaninou. Přidáme trochu roztopit pokrájený sýr, vejce (2-3, dle velikosti), opepříme dle chuti a necháme vejce srazit do požadované hustoty, tak jak máme rádi a jsme zvyklí. Solit většinou není třeba, sýry jsou dost slané.
2
Podáváme ihned, s čerstvým pečivem a čerstvou zeleninou nebo posypané lahůdkovou cibulkou.
3
Pokud chceme mít míchaná vejce bezmasá, uzeninu vynecháme nebo místo ní použijeme například uzené tofu.
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Máslo Pepř mletý Romadůr Uzená slanina Vejce

Komentáře k receptu

  • Eva
    Eva |

    1. 3. 2015 08:21

    Právě jsme královsky posnídali,smaženice byla vynikající!

 
 

Další doporučené recepty: