Celerová polévka s klobásou a brambory

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupaný a očištěný celer nastroutrouháme na hrubém struhadle a v hrnci na lžíci rozpáleného sádla osmažíme. Přisypeme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, a přidáme hladkou mouku, chvilku osmahneme, zalijeme vodou a přidáme oloupané na kostičky nakrájené a propláchnuté brambory. Osolíme, okořeníme drceným kmínem a vhodíme na kolečka nakrájenou paprikovou klobásu. Vaříme asi 20 minut, až brambory změknou.
2
Ozdobíme nasekanou zelenou petrželkou a můžeme podávat s čerstvě upečenými škvarkovými placičkami.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: