• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Burgery s trhaným vepřovým masem
    Napište svůj komentář k receptu

    Burgery s trhaným vepřovým masem

    autor: F.O.O.D.
    0.0
    moje hodnoceni
    4.5
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: 270 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Burgery s trhaným vepřovým masem
    Burgery s trhaným vepřovým masem
    Burgery s trhaným vepřovým masem
    Burgery s trhaným vepřovým masem
    Burgery s trhaným vepřovým masem
    Burgery s trhaným vepřovým masem
    Burgery s trhaným vepřovým masem
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Připravte si lahodné domácí burgery s vepřovým masem pečeným ve speciální omáčce inspirované Asií. K dokonalosti chutí přispěje i mango, okurek a koriandr.

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        kg vepřová plec
      • 1
        lžíce mletá paprika
      • 1
        lžíce římský kmín
      • 4
        lžíce olivový olej
      • 1
        ks cibule velká
      • 3
        lžíce miso pasta
      • 3
        lžíce sojová omáčka
      • 3
        lžíce rýžový ocet
      • 3
        lžíce třtinový cukr
      • 1
        ks chilli papričky malá
      • 6
        lžíce majonéza
      • 1
        ks mango
      • 1
        ks okurka salátová
      • 4
        ks houskové bulky burgerové
      • 1
        hrst koriandr čerstvý

    Postup přípravy receptu

    1
    Maso nakrájejte na kostky, dejte do pekáče, promíchejte s paprikou, nadrceným římským kmínem a olejem, přidejte nahrubo pokrájenou cibuli, podlijte sklenkou vody a zakryjte alobalem. Pečte v troubě předehřáté na 150 °C, asi 4 hodiny. Hotové maso vyndejte z výpeku, natrhejte vidličkami na kousky a nechte trochu vychladnout.

    RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

    2
    V pánvi smíchejte pastu miso, sójovou omáčku, rýžový ocet a třtinový cukr. Přidejte asi 4 lžíce vody, všechny suroviny rozmíchejte, aby se spojily, a pomalu vařte, aby se tekutina zredukovala. Jakmile začne omáčka houstnout, přidejte maso. Důkladně promíchejte, aby se všechny kousky obalily, a pár minut restujte – maso by mělo nasáknout omáčku a opéct se částečně dokřupava.
    3
    Chilli papričku rozmixujte nebo utřete v hmoždíři na pastu a promíchejte s majonézou. Mango oloupejte a nakrájejte na plátky. Z okurky pomocí škrabky na zeleninu nakrouhejte proužky. Housky rozkrojte a na řezných stranách opečte.

    RADA: Tip, jak na dokonalé trhané vepřové

    4
    Sestavte burgery: spodní část housky potřete majonézou, na ni navršte maso, přidejte plátky manga a okurky, čerstvý koriandr a přiklopte vrchní částí housky.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší

    Trhané vepřové s uzenou omáčkou a…

    Dalamánek s trhaným krůtím v pivní šťávě

    Dalamánek s trhaným krůtím v pivní…

    Trhaná vepřová plec nebo krkovice na pivu

    Trhaná vepřová plec nebo krkovice na…

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
    Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Chilli papričky Cibule Houskové bulky Koriandr Majonéza Mango Miso Mletá paprika Okurka salátová Olivový olej Římský kmín Rýžový ocet Sojová omáčka Třtinový cukr Vepřová plec

    Jak krájet cibuli

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Vepřová pečeně se špenátem

    Vepřová pečeně se špenátem

    Višňové řezy II

    Višňové řezy II

    Jablečná přesnídávka

    Jablečná přesnídávka

    Hruškový koláč s tvarohovým těstem a žmolenkou

    Hruškový koláč s tvarohovým těstem a…

    Pečená sekaná v zelenině

    Pečená sekaná v zelenině

    Buchta s marmeládou a kokosem z Anglie

    Buchta s marmeládou a kokosem z Anglie

    Hustá květáková polévka

    Hustá květáková polévka

    Vylepšené rafaello řezy

    Vylepšené rafaello řezy

    Houbová pohanka - pohankový kuba

    Houbová pohanka - pohankový kuba

    Doporučujeme

    20 minut
    Sekaná se slaninou a zeleninou

    Sekaná se slaninou a zeleninou

    30 minut
    Polévka z červené čočky

    Polévka z červené čočky

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    45 minut
    Ořechové řezy

    Ořechové řezy

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Jak krájet cibuli

    Poslední sledované recepty

    26
    "Piña Colada" ananasovo-kokosové řezy (dort)
    "Piña Colada" ananasovo…
    21
    Čokoládová buchta z remosky
    Čokoládová buchta z…
    21
    Hrníčkový mazanec
    Hrníčkový mazanec
    18
    Palačinky s jablky
    Palačinky s jablky
    17
    Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
    Šťavnatý mrkvový koláč …

    Zajímavé články

    Gastronomické trendy roku 2021: Domácí fine dining, brunch a šéfkuchař do domu
    Gastronomické trendy roku 2021: Domácí fine…
    13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
    13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
    Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší recepty na pizzu 5x jinak
    Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší…
    Sladké pečivo našeho dětství: Upečte si domácí loupáky, koblihy a koláčky
    Sladké pečivo našeho dětství: Upečte si domácí…
    Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým názvem se skrývá výborná staročeská specialita!
    Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým…

    Sledujte nás

    AHA.cz Chýlková a Kraus! Tvrzení Honzovy bývalky bere dech

    Chýlková a Kraus! Tvrzení Honzovy bývalky bere dech

    AHA.cz Tohle by Ivana číst neměla! Exmilenka Gotta si pustila pusu na špacír

    Tohle by Ivana číst neměla! Exmilenka Gotta si pustila pusu na špacír

    AHA.cz Deník Aha! 28.1.2021

    Deník Aha! 28.1.2021

    Dáma.cz Rouška jako módní doplněk: Kde seženete ty nejhezčí za dostupné ceny?

    Rouška jako módní doplněk: Kde seženete ty nejhezčí za dostupné ceny?

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Ženy.cz 6 nejdražších šatů z královských svateb. Kdo trumfnul Kate?

    6 nejdražších šatů z královských svateb. Kdo trumfnul Kate?

    Maminka.cz Poporodní deprese! Máma ukázala dvě odlišné fotky a sklidila neuvěřitelnou podporu!

    Poporodní deprese! Máma ukázala dvě odlišné fotky a sklidila neuvěřitelnou podporu!

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Povinné respirátory jsou jen novým příjmem pro rozpočet, který chce Maláčová zase podojit

    Vladimír Pikora: Povinné respirátory jsou jen novým příjmem pro rozpočet, který chce Maláčová zase podojit

    E15.cz Pragovka v novém hávu. Karbonový supersport se 465 koňmi

    Pragovka v novém hávu. Karbonový supersport se 465 koňmi

    Abecedazahrady Chlebovník neboli jackfruit: Jak si pochutnat na největším ovoci světa

    Chlebovník neboli jackfruit: Jak si pochutnat na největším ovoci světa

    Další doporučené recepty:

    Burgerové housky (bulky)
    Burgerové housky (bulky)
    Burgery nebo karbanátky z červené řepy
    Burgery nebo karbanátky z červené řepy
    Burgery po našem
    Burgery po našem
    Burgery s vinnou klobásou
    Burgery s vinnou klobásou
    Burgery z červené řepy
    Burgery z červené řepy
    Burgery z podmáslového kuřete
    Burgery z podmáslového kuřete
    • Recepty.cz
    • Burgery s trhaným vepřovým masem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí