Bůčkové kostky v pivním těstíčku

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: DvorakovaKaterina

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 400
  g vepřový bůček libový
- 1
  lžička drcený kmín
- 1
  lžička sůl
Těstíčko
- 250
  ml pivo světlý ležák
- 100
  g hladká mouka
- 50
  g olomoucké tvarůžky (syrečky)
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- rostlinný olej na smažení

Podobné recepty

Kapusta v pivním těstíčku

Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku

Hermelín se šunkou v pivním těstíčku

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Vepřový bůček nakrájíme na kostky asi 3x3 cm, osolíme, opepříme a vetřeme drcený kmín, necháme odležet.

Těstíčko: z piva, hladké mouky, jemně strouhaných olomouckých tvarůžků vymícháme hladké těstíčko, osolíme jej a opepříme. Kostky napícháme na párátka a obalíme v těstíčku. Smažíme ve vysokém oleji pozvolna dozlatova. Po usmažení necháme na papírovém ubrousku okapat.

Zařazení: Maso Vepřové Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové

Vyzkoušejte náš vyhledávač

Vyzkoušet nyní

Autobusy Plzeň – Vejprnice Vlaky Kaplice – České Budějovice Autobusy Jablonec nad Nisou – Praha

Použité ingredience v tomto receptu: Drcený kmín Hladká mouka Olomoucké tvarůžky (syrečky) Pepř mletý Pivo Rostlinný olej Sůl Vepřový bůček

Mohlo by vám zachutnat

Pestrý zeleninový kotlík

Vepřové koleno mňam

Tvarohové smaženky

Šusky (opečené škubánky)

Octové těsto místo listového

Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky

Jednoduché pečené vepřové ocásky

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Míša dort

Komentáře k receptu

Ala Pugačová |
10. 7. 2009 09:28

Jako smažené se mi to nejak nepozdavalo, tak jsem udělala pivní marinádu a hodila na gril. SUPER, SUPER!
Zora Manasová |
4. 5. 2008 17:32

Anonym, dúfam, že len v úvodzovkách!
Anonym |
13. 3. 2008 22:07

manzel mi to jidlo hodil na hlavu!!!!
RENATA |
31. 10. 2007 21:05

MÓÓÓC DOBRÉ!!!!!!
marcela kyselova |
12. 6. 2007 17:51

Máme pivní sešlost ,tak to se bude hodit.už se na to moc těším,určitě je to moc dobrý a hlavně dietní:-)) :-))
Jana V. |
14. 2. 2007 13:14

Tohle myslím vařili Kluci v akci.Zkoušela jsem,ale bylo to na nás příliš mastné.
Anonym |
13. 2. 2007 13:16

Tak tohle mus byt ŽUŽU:-)))