Bůčkové kostky v pivním těstíčku

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g vepřový bůček libový
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 1
      lžička sůl
  • Těstíčko
    • 250
      ml pivo světlý ležák
    • 100
      g hladká mouka
    • 50
      g olomoucké tvarůžky (syrečky)
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vepřový bůček nakrájíme na kostky asi 3x3 cm, osolíme, opepříme a vetřeme drcený kmín, necháme odležet.
2
Těstíčko: z piva, hladké mouky, jemně strouhaných olomouckých tvarůžků vymícháme hladké těstíčko, osolíme jej a opepříme. Kostky napícháme na párátka a obalíme v těstíčku. Smažíme ve vysokém oleji pozvolna dozlatova. Po usmažení necháme na papírovém ubrousku okapat.

Komentáře k receptu

  • Ala Pugačová
    Ala Pugačová |

    10. 7. 2009 09:28

    Jako smažené se mi to nejak nepozdavalo, tak jsem udělala pivní marinádu a hodila na gril. SUPER, SUPER!

  • Zora Manasová
    Zora Manasová |

    4. 5. 2008 17:32

    Anonym, dúfam, že len v úvodzovkách!

  • Anonym
    Anonym |

    13. 3. 2008 22:07

    manzel mi to jidlo hodil na hlavu!!!!

  • RENATA
    RENATA |

    31. 10. 2007 21:05

    MÓÓÓC DOBRÉ!!!!!!

  • marcela kyselova
    marcela kyselova |

    12. 6. 2007 17:51

    Máme pivní sešlost ,tak to se bude hodit.už se na to moc těším,určitě je to moc dobrý a hlavně dietní:-)) :-))

  • Jana V.
    Jana V. |

    14. 2. 2007 13:14

    Tohle myslím vařili Kluci v akci.Zkoušela jsem,ale bylo to na nás příliš mastné.

  • Anonym
    Anonym |

    13. 2. 2007 13:16

    Tak tohle mus byt ŽUŽU:-)))